Đi picnic ăn gì? 15 món ăn đi picnic ngon cực dễ chuẩn bị vào dịp hè 2023

Mùa hè đến là người người nhà nhà lại lên kế hoạch đi du lịch hoặc thực hiện những buổi dã ngoại với gia đình và bạn bè. Ngoài việc phải tìm địa điểm du lịch, lựa chọn quần áo thì chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic cũng khiến nhiều người đau đầu. Với list các món ăn mà Coolmate liệt kê dưới đây, hi vọng sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong khâu chuẩn bị món ăn đi picnic nhé!

Nếu đã đi picnic thì sẽ ưu tiên chuẩn bị những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị, và dễ mang theo nhưng vẫn đáp ứng tiêu chí ngon-bổ-rẻ. Cùng xem các món ấy là những món nào ngay bên dưới đây  nhé.

Chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic gồm những món gì?

1. Bánh mì - món ăn đi picnic phổ biến nhất

Bánh mì là món đầu tiên trong danh sách đồ ăn mang đi picnic mà mọi người cần chuẩn bị. Món ăn này không chỉ dễ chuẩn bị, nhanh, gọn, mà còn đủ để mọi người no cả ngày, không lo bị đói. 

Mọi người có thể kẹp sẵn các nguyên liệu như thịt nguội, trứng ốp la, xúc xích, dưa chua, dưa leo,... vào bánh mì, sau đó bỏ hộp và mang theo. Hoặc cũng có thể mang riêng từng nguyên liệu và bánh mì, để khi ăn thì có thể cho vào sau. 

Có thể chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với nhiều loại bánh mì khác nhau

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt nguội, thịt hộp

• Chả lụa, xúc xích

• Trứng ốp la

• Dưa leo, cà chua, xà lách

• Bánh mì ổ, bánh mì baguette 

• Tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, muối tiêu

Cách làm:

• Cắt thịt nguội, xúc xích, chả lụa thành từng lát mỏng, vừa ăn

• Cắt bánh mì theo chiều dài

• Cho rau, đồ chua vào bánh mì. Sau đó nhét thịt, chả, trứng, xúc xích vào. Tiếp đó cho thêm tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise hoặc muối tiêu cho vừa ăn. 

• Cho bánh mì vào túi giấy hoặc hộp nhựa và mang theo buổi picnic. 

• Thêm hành ngò, hoặc ớt tươi cắt lát nếu có thể ăn cay

2. Bánh mì sandwich - đồ ăn mang đi picnic không thể thiếu

Ngoài bánh mì dạng baguette thì bánh mì sandwich cũng là một lựa chọn không thể thiếu cho các chuyến dã ngoại ngoài trời. Với bánh mì sandwich, các bạn có thể chuẩn bị dạng bánh mặn với thịt nguội, chả lụa, xúc xích; hoặc có thể làm dạng bánh ngọt với mứt dâu, bơ đậu phộng,... Những món ăn này cũng dễ làm và đơn giản ở khâu chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic. 

Có thể chuẩn bị sandwich thành nhiều món ăn đi picnic khác nhau 

Mình sẽ hướng dẫn các bạn chuẩn bị món sandwich cá ngừ để mang theo đi picnic nhé. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Cá ngừ đóng hộp

• Bánh mì sandwich

• Dưa leo, xà lách, cà chua

• Sốt mayonnaise 

• Bơ lạt (bơ Tường An)

Cách làm:

• Lấy cá ngừ ra khỏi hộp. Chắt bỏ phần nước dầu

• Trộn cá ngừ với một muỗng canh sốt mayonnaise và 1 muỗng nước tương

• Rửa sạch dưa leo và cắt thành lát dài vừa miếng bánh mì

• Phết 1 lớp bơ lạt lên 1 mặt của bánh sandwich, sau đó cho 1 lá rau xà lách lên, tiếp đó là thịt cá ngừ, và cuối cùng là 1 lớp dưa leo, cà chua rồi cho lát sandwich thứ 2 lên trên

• Gói miếng sandwich cá ngừ bằng màng bọc thực phẩm và để yên trong 5 phút để nhân và bánh kết dính vào nhau

• Sau 5 phút, lột màng bọc thực phẩm ra, và cách sandwich làm đôi theo đường xéo, hoặc cắt thành 4 miếng nhỏ cho dễ ăn và mang theo đi dã ngoại. 

Sandwich cá ngừ không chỉ dễ làm mà còn bổ dưỡng

Áo Thun Nam Cotton 220GSM

179.000đ

Mua 2 với giá 159K/sản phẩm

Mua ngay

Quần Jeans Nam Copper Denim OG Slim

599.000đ

Mua ngay

3. Chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với bánh mì hamburger

Không chỉ có bánh mì baguette và sandwich, bánh mì hamburger cũng là một trong những món món ăn đi picnic được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những chuyến có trẻ em đi cùng. 

Dưới đây là hướng dẫn cách làm cho món hamburger thịt bò cho các bạn nè. 

Chuẩn bị món hamburger thịt bò cho chuyến picnic của gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300gr thịt bò xay nhuyễn
• Vỏ bánh mì hamburger, bánh mì tròn
• Phô mai miếng 
• Cà chua, hành tây, xà lách
• Gia vị gồm muối, đường, nước mắm, tiêu, tương ớt, tương cà

Cách làm:

• Ướp thịt bò trong 30 phút với các gia vị gồm 1 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường + nửa muỗng tiêu

• Sau đó nặn thịt bò thành những miếng tròn vừa ăn, và đem chiên trong dầu ăn đến khi cháy xém vàng mặt ngoài

• Cắt cà chua, hành tây thành những lát mỏng

• Cho xà lách lên trên vỏ bánh mì, sau đó là cà chua, hành tây và thịt bò. Tiếp theo, phủ 1 lớp phô mai lên miếng thịt bò, rồi cho tiếp cà chua và xà lách lên trên và đậy vỏ bánh mì còn lại. 

Để bánh không bị xẹp, các bạn có thể xếp những chiếc burger này vào các hộp nhỏ và mang theo các chuyến đi của mình. 

4. Đồ ăn mang đi picnic không thể quên món cơm cuộn Hàn Quốc (Kimbap)

Nếu là fan của các bộ phim Hàn Quốc thì chắc chắn ai cũng biết đến món Kimbap Hàn Quốc này. Nhìn các cuộn cơm cầu kì và phức tạp là vậy, nhưng cách làm lại khá đơn giản và dễ chuẩn bị. 

Kimbap - món ăn đi picnic cực hấp dẫn 

Để làm món ăn đi picnic này, các bạn sẽ cần chuẩn bị nguyên liệu và theo cách làm như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 gói rong biển lá

• 3 quả trứng gà

• Xúc xích

• Dưa leo, cà rốt, đậu cove

• Cơm gạo dẻo

• Tấm tre cuộn kimbap

• Tương ớt và sốt mayonnaise 

Hướng dẫn cách làm:

• Đậu cove, cà rốt luộc chín và cắt thành sợi nhỏ dài

• Xúc xích và dưa leo cũng cắt thành những sợi dài

• Chiên trứng gà, sau đó cũng cắt thành sợi dài

• Gạo đem nấu chín

• Sau đó trải tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị lên miếng rong biển lá, đặt lên trên tấm tre, và cuộn chặt tay. Khi cuộn nhớ lưu ý cuộn đều 2 đầu Kimbap, và lăn phần cơm cuộn đều trên tấm tre để khi cắt thì cuộn cơm được chắc chắn và các nguyên liệu dính lại với nhau

• Sau đó cắt cuộn cơm thành những lát cơm mỏng, vừa ăn

• Trộn tương ớt và mayonnaise lại thành sốt để ăn cùng cơm cuộn

Lưu ý: nếu không có tấm tre, các bạn cũng có thể cuộn kimbap bằng tay không trên mặt thớt, hoặc dĩa phẳng. 

Kimbap - cơm cuộn Hàn Quốc - món ăn ngon và tiện lợi, dễ mang theo đi picnic 

5. Chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món mì spaghetti sốt thịt bò bằm

Thêm một món ăn nhanh gọn lẹ và dễ chuẩn bị cho buổi picnic - món mì spaghetti sốt thịt bò bằm. Để làm được món mì Ý này, các bạn cần chuẩn bị và làm theo các bước sau là được nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Mì ống spaghetti

• 400gr thịt bò

• Cà chua 

• Hành tây, tỏi

• Sốt cà chua 

Hướng dẫn cách làm:

• Luộc mì ống trong khoảng 10 - 15 phút cho mì mềm, sau đó vớt ra trụng qua nước lạnh và sau đó trộn với dầu ăn hoặc dầu olive để mì không bị dính vào nhau

• Ướp thịt bò bằm cùng với 1 muỗng gia vị, mắm, tiêu trong khoảng 20 phút

• Cà chua sau khi rửa sạch thì cắt, bỏ hạt và đun sôi cùng hành tây. Nêm gia vị cho vừa ăn và tiếp tục đun sôi đến khi nào cà chua nhuyễn tạo thành hỗn hợp sệt. Sau đó cho thịt bằm đã ướp ở trên vào hỗn hợp này

• Cho thêm vài muỗng sốt cà chua tạo mùi

• Đun đến khi thịt chín thì tắt bếp

• Cho sốt vừa chế biến lên mì là ăn được

Lưu ý: nếu chuẩn bị món ăn mang đi picnic này cho chuyến đi dã ngoại của mình, các bạn nên để mì và nước sốt riêng. Khi nào ăn thì lấy sốt trộn vào phần mì vừa ăn. Như vậy sẽ giữ được món ăn lâu hơn. 

Món ăn mang đi picnic phải kể đến món mì ý sốt thịt bò bằm

6. Cơm chiên thập cẩm - một trong những món ăn mang đi picnic tiện lợi và dễ chuẩn bị

Nếu muốn ăn no và chắc bụng hơn chút thì món cơm chiên thập cẩm là lựa chọn phù hợp để các bạn mang theo trong buổi đi dã ngoại của mình. Để chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món cơm chiên thập cẩm này, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Cơm nấu chín để nguội 

• 2 quả trứng gà

• Tôm, mực thẻ 

• Chả lụa, xúc xích

• Đậu hà lan, cà rốt, bắp

• Các gia vị như nước tương, nước mắm,..

Cách làm:

• Tôm bóc vỏ, rửa sạch. Mực cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó đem xào tôm mực trên lửa cùng với hành phi và gia vị 

• Cà rốt cắt hạt lựu, bắp tách hạt, chả lụa và xúc xích cắt hạt lựu

• Cơm nấu chín và để nguội, sau đó trộn chung với 2 quả trứng gà. Sau đó bắt bếp, đun sôi dầu và đổ cơm vào rang lên

• Nêm gia vị như nước tương, nước mắm cho vừa ăn

• Sau đó, bỏ các loại rau củ như cà rốt, đậu hà lan, bắp, tôm mực, chả lụa và xúc xích vào và đảo đều. Thế là đã chuẩn bị xong món ăn đi picnic này rồi. 

Một tip để món cơm chiên được ngon hơn chính là để cơm nguội vào tủ lạnh qua đêm. Như vậy hạt cơm sẽ săn lại, khi rang cơm hạt cơm sẽ tơi hơn và ngon hơn. 

Cơm chiên thập cẩm được nhiều người yêu thích và mang theo đi picnic 

7. Salad trộn rau củ - món ăn đi picnic dành cho người ăn kiêng hoặc các tín đồ ăn healthy

Nếu các bạn đang ăn kiêng thì có thể chuẩn bị món salad trộn rau củ để mang theo cho chuyến đi dã ngoại sắp tới cùng hội bạn của mình. Đây là món đồ ăn mang đi picnic cực kì ngon, tươi mát và dễ chuẩn bị. 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

• Rau xà lách

• Cà chua bi, dưa leo

• Bơ 

• Bắp tách lấy hạt 

• Dầu ô-liu

• Nước cốt chanh

Cách làm:

• Rau xà lách, cà chua, dưa leo rửa sạch. Cà chua bi cắt đôi, dưa leo cắt thành những lát mỏng, vừa ăn

• Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành hạt lựu nhỏ

• Chuẩn bị nước sốt trộn salad gồm dầu ô-liu, nước cốt chanh, muối, tiêu xay, và nêm ít đường vừa ăn. 

• Sau đó, cho nước sốt vào các nguyên liệu trên và trộn đều

Có thể ăn kèm với sốt mayonnaise nếu các bạn muốn có thêm vị béo béo. 

Nếu mang đi xa thì nên để riêng nước sốt và các loại rau, như vậy rau và bơ sẽ không bị bở hoặc quá mềm khi ăn. 

Món salad trộn cực dễ ăn và dễ chuẩn bị 

8. Gỏi cuốn là một trong những món ăn mang đi picnic nhanh và gọn

Nằm trong danh sách các món ăn mang đi picnic tiếp theo chính là món gỏi cuốn. Món này cũng khá dễ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu, và tiện lợi để mang theo cho các buổi dã ngoại ngoài trời cùng hội bạn thân. 

Mình sẽ chia sẻ cách làm món gỏi cuốn tôm thịt để mang đi dã ngoại nhé. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 0.5kg tôm

• 700gr thịt ba chỉ heo

• 0.5kg bún

• Bánh tráng 

• Rau sống gồm xà lách, hẹ, rau thơm

• Đậu phộng rang giã nhuyễn

• Gia vị nêm nếm 

Cách làm:

• Rau sống rửa sạch 

• Tôm và thịt rửa sạch. Sau đó đem luộc thịt và tôm. Tôm sau khi chín thì lột vỏ và cắt đôi theo chiều dọc. Thịt ba chỉ thì cắt thành từng lát mỏng. Trước khi luộc tôm có thể ướp với nửa muỗng cafe muối, nửa muỗng canh rượu và 1 muỗng cafe đường để tôm được đậm vị. Còn thịt thì có thể luộc với 1 ít tỏi để khử mùi. 

• Lấy 1 miếng bánh tráng ra, sau đó trải xà lách, rau thơm, hẹ, và tiếp đó là tôm và thịt. Sau đó cuốn bánh tráng cùng với các nguyên liệu, cuốn thật chặt tay. 

• Gỏi cuốn có thể ăn kèm tương đen, trong đó có dưa chua và đậu phộng. Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm nước mắm chua ngọt. 

Món gỏi cuốn tôm thịt là một món ăn đi picnic dễ chuẩn bị 

Lưu ý: để các gỏi cuốn không dính vào nhau, các bạn có thể cuộn từng cái cuốn trong giấy wrap. Như vậy cũng giúp giữ cho bánh không bị khô. 

9. Thịt xiên que nướng - đồ ăn mang đi picnic không thể thiếu các món nướng

Nếu muốn buổi dã ngoại thêm phần hấp dẫn thì đừng nên bỏ qua các món nướng. Các bạn có thể chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic là các món thịt xiên que nướng bằng cách ướp sẵn gia vị trước. Chỉ cần mang theo đến điểm đã hẹn, bắt lửa than lên, nướng chín đồ ăn và thưởng thức thôi. 

Thịt xiên que nướng - món ăn hấp dẫn, dễ chuẩn bị khi đi picnic

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• Nửa kí thịt heo, thịt bò

• Ớt chuông Đà Lạt, hành tím, khoai tây

• Tỏi, hành băm nhỏ

• 2 muỗng dầu hào

• 1 muỗng nước sốt BBQ

• Que gỗ để xiên thịt

• Tương ớt 

Cách làm:

• Thịt heo và thịt bò sau khi rửa sạch thì cắt thành những miếng hình vuông, vừa ăn. Sau đó ướp với hành, tỏi và dầu hào trong 30 phút. 

• Ớt chuông, hành tím, khoai tây cũng rửa sạch và cắt thành những miếng vuông nhỏ, vừa ăn

• Sau khi thịt đã thấm gia vị thì đem xiên vào que xiên. Nhớ xiên xen kẽ thịt và các loại rau củ như ớt chuông, hành tím, khoai tây

• Để ngon hơn, các bạn có thể chấm thịt nướng với tương ớt. 

Lưu ý: nên bảo quản thịt trong thùng lạnh để giữ độ tươi ngon của thịt và rau củ. Khi nướng món ăn đi picnic này, các bạn nhớ thoa 1 lớp sốt BBQ để tăng thêm mùi vị cho món ăn. 

Chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món thịt xiên nướng sẽ làm buổi dã ngoại thêm hấp dẫn

10. Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc

Nếu không thích kiểu xiên que nướng, các bạn có thể chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc cực kì dễ làm và tiện lợi. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• Nửa kí thịt ba chỉ bò

• 3 thìa canh nước sốt thịt BBQ Hàn Quốc

• Tỏi băm, hành băm

• Xà lách, rau thơm, dưa leo

• Kimchi Hàn Quốc

Cách làm:

• Sau khi rửa thịt sạch thì thái thành lát mỏng

• Sau đó ướp thịt với hành, tỏi băm, và sốt BBQ Hàn Quốc

• Thịt sau khi ướp thì cất vào hộp, và giữ lạnh, mang theo buổi picnic

• Để ngon, các bạn nên vừa nướng, vừa ăn. Ăn thịt nướng kiểu Hàn Quốc không thể thiếu ăn kèm xà lách, rau thơm, dưa leo và kimchi. 

Chuẩn bị thịt ba chỉ bò nướng kiểu Hàn Quốc đơn giản và nhanh gọn

11. Cực dễ chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món thịt gà nướng muối ớt

Ngoài thịt heo, thịt bò thì gà nướng cũng là một món ăn đi picnic hấp dẫn mà các bạn có thể chuẩn bị cho buổi picnic của mình. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 con gà cỡ 2kg

• Nghệ, chanh, lá chanh

• Tỏi, ớt băm nhuyễn

• Ớt bột

• Dưa leo, đồ chua

• Các gia vị nêm nếm như nước mắm, muối, đường, hạt nêm,...

Cách chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món gà nướng:

• Gà sau khi làm sạch thì ướp với 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu, 2 muỗng dầu ăn, 2 muỗng nước mắm và tỏi ớt đã băm trong nửa tiếng

• Nghệ rửa sạch, giã nhuyễn cùng hành tím, sau đó vắt lấy nước dùng để phết lên gà khi nướng để có màu trông đẹp mắt

• Khi nướng gà, các bạn có thể kẹp trong vỉ nướng và trở liên tục để không bị cháy thịt

• Trong khi nướng nhớ phết nước nghệ để có màu đẹp hơn

• Sau khi nướng gần chín, rắc ớt bột lên trên thịt gà để tạo độ cay khi ăn

• Gà nướng sẽ ăn kèm với muối tiêu chanh, muối ớt hoặc muối ớt xanh. Với muối tiêu, các bạn có thể cắt thêm lá chanh để nước chấm được thơm ngon hơn. 

Món gà nướng muối ớt cực hấp dẫn và dễ chuẩn bị cho chuyến picnic

12. Đa dạng đồ ăn mang đi picnic với món hải sản nướng

Các bạn có thể đa dạng thêm thực đơn đi picnic với món hải sản nướng. Món ăn này không chỉ dễ chuẩn bị, mà chắc chắn còn được nhiều người yêu thích. Đối với hải sản, các bạn có thể dùng tôm, mực, các loại ốc như sò lông, sò điệp,... 

Để chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món tôm nướng muối ớt và mực, bạch tuộc nướng sate, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm: 

• Tôm, mực, bạch tuộc

• Hủ sate cay

• Ớt xiêm, chanh, tỏi băm, sả băm, hành lá, gừng

• Mật ong

• Rau thơm, dưa leo ăn kèm 

• Đậu bắp

• Dầu hào

• Que xiên nướng

Tôm nướng muối ớt sẽ giúp menu picnic thêm đa dạng hơn

Hướng dẫn cách làm:

• Tôm, mực, bạch tuộc rửa sạch
• Đối với món tôm: xiên tôm vào que nướng, sau đó ướp với sate, tỏi và ớt băm, và nêm thêm 1 muỗng đường, nửa muỗng muối và tiêu. Ướp trong khoảng 30 phút.
• Đối với bạch tuộc và mực: sau khi rửa sạch thì thái nghiêng không đứt phần mực để thịt được mềm hơn, và khi nướng xong cũng được đẹp hơn. Ướp mực và bạch tuộc cùng với sate, mật ong, tỏi bằm, hạt nêm, dầu hào và để trong 30 phút.
• Mang các nguyên liệu đồ ăn mang đi picnic đã chuẩn bị. Nếu thích ăn đậu bắp, các bạn có thể ướp đậu bắp cùng với mực và bạch tuộc, sau đó nướng và ăn kèm bạch tuộc. 
• Chuẩn bị nước chấm: đối với các món hải sản, các bạn có thể dùng loại sốt muối ớt ớt xanh có bán sẵn. Hoặc pha theo cách như sau: xay nhuyễn 3 trái ớt xiêm, 2 tép tỏi, 3 muỗng cafe đường, 5 muỗng cafe muối. Sau đó, cho thêm nước cốt chanh và sữa đặc vào xay đều. Thế là đã được phần nước chấm hải sản thơm ngon. 

Hấp dẫn với các món nướng mang đi picnic

13. Bún thịt xào - đồ ăn mang đi picnic dễ chuẩn bị

Các bạn có thể chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic với món bún thịt xào. Món này cũng khá dễ trong khâu chế biến. Và món này cũng tiện để mang theo cho các buổi picnic, không cần bảo quản nóng hay lạnh nhiều. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt heo hoặc thịt bò, tùy sở thích
• Giá, rau thơm, dưa leo
• Hành tây
• Cà rốt
• Củ sắn
• Chanh, tỏi, ớt băm, sả băm 
• Gia vị nêm nếm như hạt nêm, đường, nước mắm
• Bún tươi

Cách làm:

• Thịt sau khi rửa sạch thì thái lát mỏng, vừa ăn. Ướp với các gia vị muối, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu và sả, ớt băm nhuyễn
• Cà rốt gọt vỏ cắt thành sợi nhỏ. Củ sắn cũng cắt thành sợi. Hành tây thái múi cau
• Bắt chảo dầu, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào chín. Tiếp đó cho củ sắn, cà rốt, hành tây vào đảo cho chín đều. 
• Pha nước chấm chua ngọt: cho 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, nửa chén nước lọc, khuấy đều. Sau đó thêm tỏi, ớt đã băm vào, và nêm nếm vừa ăn. 
• Khi ăn, thì các bạn cho rau thơm, dưa leo cắt nhỏ, sau đó thêm bún vừa đủ ăn. Và cuối cùng là cho phần thịt xào lên trên và ăn cùng nước mắm chua ngọt đã pha. 

Lưu ý: để mang món bún thịt xào theo cho buổi picnic, các bạn cũng nhớ để phần thịt xào riêng với  bún và các loại rau. Khi nào ăn thì xếp các nguyên liệu ra tô và thưởng thức. 

Bún thịt xào thơm ngon cho chuyến đi dã ngoại 

14. Mang theo trái cây cho buổi picnic thêm trọn vẹn

Trái cây là đồ ăn mang đi picnic dễ ăn, gọn và có thể mang theo cho các buổi đi picnic. Đối với trái cây, các bạn không cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần mua về, rửa sạch và mang theo. Khi đến buổi picnic, các bạn nhớ mang theo dao, và ít muối ớt, hoặc muối tôm chấm trái cây. 

Các loại trái cây nên mang theo khi đi picnic gồm có xoài, ổi, mận, nho, táo,... Tránh mang những quả nặng mùi như sầu riêng, mít,... hay những quả mọng nước, dễ hư. 

Các món trái cây nên mang theo cho buổi đi picnic 

15. Snack và các món ăn vặt là món ăn đi picnic không thể thiếu

Ngoài trái cây, các món ăn vặt như bánh snack, bắp rang bơ,... cũng giúp buổi dã ngoại thêm nhiều niềm vui. Với những món ăn này, các bạn không cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần mua và mang theo để nhâm nhi trong buổi picnic là đủ rộn ràng rồi. 

Món snack giúp buổi dã ngoại thêm niềm vui

2.Những lưu ý để bảo quản tốt các món ăn mang đi picnic 

Khi đã chuẩn bị được cho mình những đồ ăn mang đi picnic thì một điều rất quan trọng nữa là việc bảo quản món ăn. Nếu như chúng ta nấu ăn tại nhà và ăn ngay sau đó thì bước này sẽ không quan trọng nhưng khi mang đi picnic thì việc để bảo quản sao cho đồ ăn vẫn còn được nguyên vẹn và ngon là một điều rất rất cần thiết.

Vậy hãy cùng trang bị những kiến thức bảo quản món ăn khi đi picnic cùng Coolmate nhé.

2.1 Sử dụng hộp đựng chất lượng cao để bảo quản đồ ăn mang đi picnic

Một cách rất dễ dàng để giữ cho đồ ăn được “an toàn” khi đến được điểm cắm trại đó là sử dụng hộp đựng thực phẩm chất lượng cao.

• Tại sao lại là hộp đựng chất lượng cao?: Nếu như chúng ta sử dụng những loại hộp kém chất lượng thì hiệu quả bảo quản đồ ăn sẽ không cao. Lấy ví dụ như hộp nhựa kém chất lượng thì nếu chúng ta bỏ đồ ăn nóng vào sẽ gây ra sự nóng chảy lớp nhựa của hộp từ đó sẽ sinh ra các chất độc hại và ngấm vô thức ăn. Sẽ gây hại đến sức khỏe của bạn
• Cách chọn những hộp đựng thực phẩm sao cho tốt:

Chất liệu của hộp: 

Các bạn có thể lựa chọn chất liệu là: thủy tinh, sứ hoặc nhựa cho chiếc hộp đựng thực phẩm của mình.

Hộp thủy tinh ưu điểm là có thiết kế đẹp, sang trọng, chất lượng cao và đảm bảo ăn toàn sức khỏe nhất trong 3 loại hộp nhưng giá thành sẽ cao hơn các loại khác và trọng lượng cũng nặng nhất 

Hộp sứ có mẫu mã đẹp, không dễ bám mùi, độ giữ nhiệt cao cũng như chịu được nhiệt độ thức ăn cao nhưng rất dễ vỡ khi đựng đồ ăn mang đi picnic và hộp kém chất lượng sẽ dễ bị nhiễm chì

Hộp nhựa thì có ưu điểm là giá thành rẻ cũng như trọng lượng rẻ nhưng nhược điểm thì có rất nhiều như: dễ bám mùi, khó vệ sinh nhất trong 3 loại hộp, độ chịu nhiệt và giữ nhiệt rất thấp.

Lựa chọn dung tích của hộp

Chúng ta cũng cần lưu ý đến dung tích của hộp sao cho vừa với các loại đồ ăn. Bạn không thể đựng một miếng bánh trong chiếc hộp quá lớn hoặc không đủ diện tích cho một con gà nướng muối ớt.

Loại hộp dưới 500ml là loại hộp thích hợp nhất để đựng những thực phẩm ít chế biến như cơm, canh, cà muối, dưa muối,..v.v.. hoặc những loại trái cây nhỏ hoặc thức ăn vặt

• Loại hộp từ 500ml - 1 lít sẽ dùng cho việc đựng các loại hoa quả lớn hơn, các loại hạt hoặc thịt, rau, bánh mì, hamburger,.v.v.. sẽ rất phù hợp và vừa vặn.

• Loại hộp có dung tích trên 1 lít sẽ là loại lý tưởng để đựng những loại thức ăn lớn như thịt, cá, mì trộn, miến,..v.v.. hoặc những loại trái cây lớn như: dưa hấu, dưa gang, đu đủ, mít,..v.v..

Lưu ý khi đựng đồ ăn trong hộp đựng thực phẩm:

• Không cho thức ăn vào hộp khi còn nóng: Đây là một điều rất cần lưu ý, nếu như thức ăn vừa nấu xong vẫn còn đang nóng, hãy để cho nó nguội bớt rối sau đó mới bỏ vô hộp vì khi đồ ăn còn nóng khi cho vào hộp kín sẽ gây ra hiện tượng tích tụ hơi nước và đây là môi trường lí tưởng để vi khuẩn sinh sôi.

• Không nên để cơm chung với đồ ăn: Cơm rất dễ nhanh thiu, nếu như để cơm ở nhiệt độ bình thường thì sau 5 tiếng cơm sẽ bị thiu và nếu để cơm cùng các loại đồ ăn khác cơm sẽ bị thiu nhanh hơn và sinh ra vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

2.2 Sắp xếp vị trí cố định trong balo hay túi xách khi di chuyển đồ ăn mang đi picnic

Một điều nữa tưởng chừng như đơn giản nhưng cũng rất quan trọng khi chuẩn bị đồ ăn mang đi picnic đó là việc sắp xếp đồ ăn thế nào trong balo hay túi xách khi chúng ta di chuyển sao cho thuận tiện và “an toàn” nhất cho thực phẩm. 

Mình sẽ chia balo ra thành 4 bộ phận khác nhau, các bạn cũng làm điều tương tự với túi xách nhé. Chúng ta sẽ chia là

• Đáy balo: Chứa những đồ dùng lớn để đựng những đồ dùng lớn khi hạ trại

• Giữa balo: Dành cho những trang bị trọng lượng và kích thước lớn

• Nóc balo: Cất những món đồ cần thiết khi di chuyển và thường sử dụng

• Ngăn phụ: Dùng để đựng những món đồ thường xuyên sử dụng tới hoặc dùng cho trường hợp khẩn cấp 

Để đựng đồ ăn chúng ta sẽ chỉ tận dụng 2 bộ phận trong chiếc balo này đó là: giữa balo và ngăn phụ trong đó những đồ ăn chính, những món chính cho các bữa trưa, chiều, tối ta sẽ để ở phần giữa balo vì vị trí này khi hạ trại hoặc khi chúng ta ổn định vị trí ta sẽ sử dụng và lấy ra.

Còn với các đồ ăn nhẹ, đồ ăn vặt như snack, bimbim, xúc xích,.v.v… ta sẽ sử dụng ngăn phụ là vị trí ngăn nhỏ ở cạnh hoặc đăng trước balo để cất vì ở vị trí này chúng ta có thể lấy ra bỏ vào rất tiện lợi và nhanh, không ảnh hưởng hoặc bị vướng bởi các món đồ khác trong balo.

2.3 Lưu ý khi chuẩn bị đồ ăn tươi như salad, trái cây

Với những đồ ăn tươi sống như salad, rau sống hay trái cây là những thứ khó bảo quản và phải giữ được độ tươi ngon của nó kĩ nhất trong các món ăn, vậy nên hãy lưu ý một số tips sau để bảo quản thực phẩm tươi sống tốt nhất nhé.

• Không để thức ăn tươi sống ở nơi có nhiệt độ cao hơn 2 tiếng hoặc cốp xe: Khi để thức ở tươi sống ở nhiệt độ cao sẽ gây cho đồ ăn dễ bị hỏng nhất bởi nhiệt độ lí tưởng để sinh sôi vi khuẩn là 40 độ C, vậy nên hãy chú ý đừng để đồ ăn tươi sống ở nơi có nhiệt độ cao hoặc cốp xe nhé

• Chuẩn bị hộp giữ lạnh: Hãy chuẩn bị một chiếc hộp giữ lạnh để đựng những đồ ăn tươi sống vì thế sẽ giúp cho đồ ăn của bạn luôn giữ được độ tươi ngon và không bị mất nước trong quá trình di chuyển

• Không nên để lẫn đồ ăn chín với đồ ăn sống: Bởi khi chúng ta sử dụng cùng một hộp đựng đồ ăn để đựng hai loại thức ăn này sẽ khiến đồ ăn tươi sống bị ám mùi và có thể bị ám vị của loại đồ ăn đã được chế biến gây ra mất độ tươi ngon của thực phẩm tươi.

3. Những outfit dành cho nam giới khi đi picnic dịp hè 2023 

Khi đi picnic bạn có thể mặc bất cứ loại quần áo nào bạn muốn, tự do ăn mặc nhưng Coolmate khuyên bạn nên lựa chọn loại quần áo thoải mái, co giãn và năng động một chút để cuộc vui của chúng ta không bị giới hạn. Hãy để Coolmate gợi ý cho bạn một số outfit dành cho nam giới khi đi picnic dịp hè 2023 nhé 

3.1 Áo phông + quần jeans + giày sneaker

Một chiếc áo phông cộc tay, thoải mái, dễ chịu và rất dễ dàng khi bạn hoạt động cùng một chiếc quần jeans - chiếc quần “quốc dân” có thể phối với mọi loại áo cùng một đôi giày thể thao sneaker sẽ giúp bạn có những trải nghiệm du lịch thật thoải mái đấy.

Bạn có thể tham khảo những mẫu áo phông của Coolmate như áo phông Marvel hay áo phông Active cũng đều rất thích hợp khi đi du lịch hay những chiếc quần jeans kiểu dáng Slim Fit năng động và vừa vặn với forrm dáng của bạn  

3.2 Áo thun + (áo khoác sơ mi) + quần short/quần dài + giày sneaker

Khi nhắc đến outfit thoải mái và năng động vào dịp hè mà thiếu chiếc quần short thì thật là phí. Tất nhiên không thể thiếu một chiếc áo thun để tăng thêm sự thể thảo và năng động cho bộ đồ của chúng ta rồi, bạn có thể mặc thêm một chiếc sơ mi nếu muốn, chiếc áo này sẽ giúp bộ outfit của bạn phong cách hơn đó.

Nếu như bạn đang tìm kiếm một chiếc quần short năng động, với chất lượng tốt, thiết kế trẻ trung, form dáng thoải mái và giá thành hợp lý hãy ghé thăm Coolmate, tại đây bạn có thể có được những chiếc quần short được sản xuất từ công nghệ cao như Advance Fast and Run hay quần short thể thao Ultra cũng đều mang lại cho bạn trải nghiệm sử dụng tuyệt vời.

3.3 Áo polo + quần short + giày sneaker

Nếu như bạn muốn có sự năng động, thể thao nhưng vẫn cần sang trọng và lịch lãm một chút thì bạn có thể tham khảo qua outfit này. Một chiếc quần short là điều không thể thiếu để có một sự năng động thoải mái rồi, vậy còn sang trọng, lịch lãm thì sao ? chắc hẳn phải là một chiếc polo rồi.

Đây chắc hẳn là bộ outfit khi đi picnic lí tưởng nhất cho các chàng trai bởi nó có đầy đủ những gì mà một chàng trai phong cách, hiện đại thời nay cần có như mình đã nói ở bên trên.

Và chắc chắn là một địa chỉ uy tín không thể quên khi bạn đang muốn tìm một chiếc polo chất lượng cùng giá thành hợp ví thì Coolmate là lựa chọn của bạn. Ở Coolmate bạn sẽ tìm được những chiếc polo thể thao như áo polo thể thao nam ProMax hay những chiếc áo polo có thiết kế trẻ trung và công nghệ thấm hút mồ hôi tốt

Lời kết

Với list 15 món đồ ăn mang đi picnic mà Coolmate đã giới thiệu trên, hi vọng giúp các bạn đỡ đi nỗi lo không biết mang theo món gì cho buổi dã ngoại sắp tới của mình. Cùng với các hướng dẫn về cách làm nhanh gọn lẹ của các món ăn ấy, các bạn có thể tiết kiệm được kha khá thời gian và công sức cho bếp núc rồi. 

Theo dõi CoolBlog để có thêm nhiều gợi ý hữu ích khác nhé!

“Coolmate – nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới”