Trải nghiệm 6 workshop làm bánh ở Sài Gòn cực kỳ thú vị

Việc bạn được rảnh rỗi ngồi nhâm nhi tách cà phê và thưởng thức hương vị ngọt ngào từ chiếc bánh do chính tay mình làm ra nay đã trở thành một sở thích được đông đảo giới trẻ ưa chuộng. Nhưng để chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm bánh thì lại khá tốn kém. Đó là lý do những quán cà phê dạy làm bánh đã ra đời. Nếu bạn có chung sở thích làm bánh thì hãy cùng Coolmate điểm qua những workshop làm bánh HCM thú vị bên dưới đây nhé!

1. Nokkaew Dessert Café

Nếu có niềm yêu thích đặc biệt với đất nước Thái Lan chắc hẳn bạn sẽ không còn quá xa lạ với quán Nokkaew Dessert Café. Nằm trong một con ngõ yên bình, đây là một địa điểm được nhiều người yêu thương gọi là “Bangkok thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn”.

Quán không chỉ đem đến những ly Trà sữa Thái 100% vị Thái, mà còn là những chiếc bánh kem Cốt Trà Thái, những món tráng miệng độc đáo có 1-0-2. Bên cạnh đó, anh chủ quán dễ thương còn thường xuyên mở các lớp workshop dạy làm bánh kem thú vị và vui nhộn giúp bạn tự tạo nên những chiếc bánh kem thơm ngon, độc nhất vô nhị dành tặng cho người thân và bạn bè.

Khi đến với Nokkaew Dessert Café, bạn sẽ được trực tiếp tự tay tạo ra những chiếc bánh kem xinh đẹp xinh xắn với đầy đủ các nguyên vật liệu, dụng cụ được quán trang bị đầy đủ. Nếu bạn chưa từng làm bánh lần nào thì cũng đừng lo lắng nhé. Những bạn nhân viên dễ thương ở đây luôn hỗ trợ, hướng dẫn nhiệt tình từ khâu chuẩn bị cho đến giai đoạn trang trí cho ra thành phẩm cuối cùng là những chiếc bánh kem cốt thái có vị ngọt béo với lớp kem mềm mịn, màu sắc bắt mắt.

Bánh tại quán có 3 cốt hương vị chính là thái xanh, thái đỏ với mít hoặc mix cả hai vị thái xanh và thái đỏ với nhau đều cho ra những hương vị tuyệt hảo. Bánh cốt thái xanh thì có đượm vị lá i còn thái đỏ lại mang hương vị đê mê của mùi trà thanh mát.

Chi phí tham gia workshop rất phải chăng và có nhiều combo khác nhau, thích hợp cho các cặp đôi hoặc bạn thân.  Giá vé sẽ dao động khoảng 499.000 đồng cho 01 người hoặc tối đa 02 người tham gia bạn nhé. Vé đã gồm có 01 cốt bánh size M – 16cm, 250gr kem tươi, các dụng cụ, nguyên liệu được chuẩn bị sẵn và bạn sẽ được hướng dẫn decor miễn phí bởi thợ Decor của quán Nokkaew nè.

Nếu bạn không thích đến nơi đông người thì có thể lựa chọn mua cả set DIY bánh kem cốt trà Thái tự thiết kế với nhiều size đa dạng. Gồm một bánh kem nền trơn với 3 túi kem trang trí đi kèm màu sắc tự chọn. Dù chọn phương thức nào thì việc tự tay mình tạo ra những chiếc bánh dễ thương quả là rất tuyệt vời đúng không nào?

Lưu ý nho nhỏ:

• Nếu bạn muốn thay đổi thông tin thì hãy gọi vào hotline để các bạn nhân viên hỗ trợ thay đổi thông tin vé sớm nhất có thể, có thể dời buổi tối đa 3 lần.
• Nếu hủy vé, Nokkaew sẽ hoàn lại 70% phí vé đã đăng ký.Để buổi workshop hiệu quả hơn, bạn vui lòng đến sớm trước 10 phút để làm thủ tục check-in.

Workshop làm bánh tại HCM - Nokkaew Dessert Café. Nguồn: Nokkaew Dessert Café

2. Bánh Ngon Ít Ngọt

Bánh Ngon Ít Ngọt sẽ là một địa điểm làm bánh đầy thú vị và đáng để ghé đến trải nghiệm cho những tín đồ ưa các loại bánh ngọt tại TP HCM. Được mở vào năm 2021, Bánh Ngon Ít Ngọt tự tin là điểm đến tuyệt vời cho những người yêu bánh ngọt, muốn khám phá và tự tay tạo nên những hương vị và trải nghiệm mới mẻ.

Bạn có thể đến quán để cảm nhận hương vị thơm ngon, béo ngậy  từ những chiếc bánh được làm hết sức có tâm và công phu tại Bánh Ngon Ít Ngọt. Về chất lượng, Bánh Ngon Ít Ngọt chỉ ưu tiên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên với chất lượng cao để tạo ra những chiếc bánh tuyệt đẹp và đậm đà hương vị. Quán hoạt động với tuân chỉ mỗi miếng bánh đều mang đến cho bạn sự trải nghiệm thăng hoa.

Một điểm đặc biệt tại Bánh Ngon Ít Ngọt là quán sẽ tổ chức thường xuyên những buổi workshop trang trí bánh kem trong tuần. Với mong muốn lan tỏa niềm vui và kỹ năng làm bánh cho khách hàng, quán cho phép khách tham gia học cách làm nên những chiếc bánh kem tuyệt đẹp và trang trí theo phong cách riêng của bản thân. Đây thực sự là cơ hội để cho mọi người thể hiện sự sáng tạo và tận hưởng niềm vui khi chính tay mình tạo nên những chiếc bánh độc nhất.
Giá vé cho buổi workshop sẽ dao động từ 280 ~ 495.000 đồng dựa theo size bánh. Giá trên dành cho 1 người/ 1 bánh đã đi kèm bánh mang về, nguyên liệu trang trí và sẽ được hướng dẫn nên bạn cứ yên tâm về trải nghiệm. Người thứ 2 tham gia cùng làm bánh, quán sẽ phụ thu 30k/người.

Lưu ý: 1 vé tối đa 2 người tham gia ( Người thứ 2 phụ thu 30k). Vui lòng đăng ký trước 2-3 ngày nhé.

Workshop làm bánh ở HCM - Bánh Ngon Ít Ngọt. Nguồn: Cake by Uyen

3. Tiệm Bánh Măm Măm

Nếu bạn đã quá nản với các món quà bình dân bất cứ ai có thể dễ dàng mua tặng được? Tại sao không thử chút sáng tạo với việc tự tay làm cho chính bản thân hoặc người thân yêu mình một chiếc bánh kem bơ hảo hạng tại Tiệm Bánh Măm Măm - một địa điểm lý tưởng dành cho những tín đồ bánh ngọt.

Tiệm Bánh Măm Măm sẽ là nơi để cho bạn tha hồ sáng tạo, nơi những ý tưởng làm bánh ngọt ấp ủ của bạn sẽ trở thành hiện thực. Bởi tiệm bánh thường xuyên tổ chức những buổi workshop làm bánh, trang bị đầy đủ những vật dụng, nguyên vật liệu, thiết bị làm bánh vô cùng chuyên nghiệp.

Về quy trình làm bánh,  kem bơ và cốt bánh sẽ được Măm Măm chuẩn bị từ trước. Các bạn tham gia sẽ được chọn mẫu, tạo nhân bánh, chà láng và trang trí trong 2 giờ. Tất cả bánh tại quán đều là bánh kem bơ cao cấp. Măm Măm cam kết không sử dụng kem sữa tươi đóng hộp.

Bên cạnh đó, một điểm cộng của quán là những nhân viên hướng dẫn và phục vụ tại Tiệm Bánh Măm Măm vô cùng tận tâm và có tay nghề làm bánh cao. Họ sẽ là hướng dẫn, giúp bạn có thể làm nên được những chiếc bánh với kiểu dáng và hương vị tươi ngon.

Giá bao gồm bánh mang về với 1 người: 550.000 đồng (Bánh kem bơ size 14cm) và 2 người: 850.000 đồng (Tuỳ chọn 1 bánh kem size 16cm hoặc 2 bánh bento size 10cm).

Lưu ý:

• Các bạn có mong muốn đăng ký workshop sẽ phải chuyển khoản trước 30% phí tham dự (150.000đ/người) .
• Tiệm không thể đảm bảo giữ chỗ của bạn nếu chưa nhận được chuyển khoản.

Workshop làm bánh Sài Gòn - Tiệm Bánh Măm Măm. Nguồn: Măm Măm Workshop

4. Tiệm Bánh Nè He

Tiệm Bánh Nè He là một cake studio nhỏ xinh nằm trong con hẻm tại quận 10, TP HCM. Đây là một mô hình tiệm bánh khởi nghiệp của cậu bạn trẻ tên He và bạn cũng tự làm mọi thứ một mình. Chính vì vậy, đây là một tiệm làm bánh sẽ khá phù hợp với những bạn trẻ năng động, tràn đầy đam mê với việc khởi nghiệp và làm bánh.

Tiệm Bánh Nè He chuyên phục vụ các loại về dòng bánh kem bơ, đặc biệt là những loại bánh kem bơ lạt không muối, ít ngọt, ít béo, và nói không với sử dụng chất bảo quản nên đó chính là lý do quán được nhiều khách hàng ghé thăm.
Nè He thường được bạn chủ quán tổ chức những buổi workshop làm bánh hàng tuần với mục đích là giúp cho các bạn có chung sở thích làm bánh giống được tự do sáng tạo, chế biến theo gu thẩm mỹ cá nhân.

Nếu bạn có mong muốn tham gia những buổi workshop định kỳ tại Nè He thì vui lòng liên hệ để đăng ký trước khoảng 3 đến 5 ngày để cho chủ quán có thể tiện sắp xếp chỗ, nhằm mang đến cho bạn sự trải nghiệm tốt nhất. Những nguyên vật liệu tại Nè He vô cùng chất lượng, những thiết bị, dụng cụ làm bánh, gian bếp được đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh tốt nhất.

Về mức giá, vé làm bánh tại đây sẽ dao động khoảng từ 400 ~ 800.000 đồng tùy vào size bánh nè. Nếu là một người chưa từng có kinh nghiệm thì bạn cũng đừng lo vì sẽ có nhân viên hướng dẫn vô cùng tận tình, tỉ mỉ.

Workshop làm bánh HCM - Tiệm Bánh Nè He. Nguồn: Tiệm bánh Nè He

5. The Open Space

Đúng như tên gọi của mình, The Open Space Coffee & Cakes thực sự là một không gian mở giúp bạn có những trải nghiệm như đang ở trong chính ngôi nhà của mình. Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn dành tặng cho gia đình hoặc bạn bè thân yêu của mình vào những dịp đặc biệt? Vậy thì đừng ngại ngần mà hãy đến với địa chỉ đầy thú vị này nhé!

Đến với các buổi workshop làm bánh hàng tuần tại The Open Space Coffee & Cakes, từ một người không yêu thích việc vào bếp, bạn sẽ nhanh chóng nghiện cảm giác ùa vào bếp, nhanh tay nhào nặn, trộn trộn các nguyên liệu làm bánh... rồi thích thú ngắm nhìn thứ hỗn hợp sóng sánh, pha trộn đủ sắc màu và đượm hương thơm vani ngọt ngào, quyến rũ.

Không chỉ vậy, bạn sẽ bị đánh thức khứu giác bởi thứ mùi hương ngọt ngào, thơm lừng đến khó cưỡng khi nhìn thấy từng chiếc bánh bạn làm với thứ tình yêu mà bạn đặt trọn trong đó đang thành hình trong những lò nướng bánh nóng hổi hổi. Quán trang bị đầy đủ các dụng cụ và nguyên vật liệu để làm bánh trong không gian ấm cúng và thoải mái. Những nhân viên tại đây sẽ nhiệt tình hỗ trợ, hướng dẫn bạn để làm nên những chiếc bánh thơm ngon nhất.

Workshop làm bánh tại The Open Space Coffee & Cakes được mở định kỳ và giới hạn số lượng người tham gia. Chi phí tham gia thường rơi vào khoảng từ 300.000 - 450.000 đồng/ lớp. Sau mỗi khóa học, bạn không chỉ nhận được những hộp bánh do chính tay mình làm ra mà còn học được nhiều kiến thức bổ ích từ việc làm bánh đấy!

Workshop làm bánh HCM - The Open Space. Nguồn: The Open Space

6. Amina Bakery

Amina Bakery tọa lạc tại quận 1 Sài Gòn là một địa điểm khá thân quen của nhiều tín đồ mê đồ ngọt và mê làm bánh. Với mong muốn chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức làm bánh thực tế đến với khách hàng trung thành, tiệm bánh đã tổ chức những workshop làm bánh vô cùng thú vị định kỳ.

Tại workshop này, các học viên sẽ được hướng dẫn tận tình bởi các chuyên gia làm bánh có tiếng trong ngành. Không chỉ nắm rõ về các nguyên liệu và cách chế biến bánh, các học viên còn được trực tiếp thực hành và trau dồi kỹ năng trên những sản phẩm của mình.

Với không gian thoáng đãng và lối decor theo hơi hướng hiện đại, workshop làm bánh tại Amina Bakery sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm thật thú vị và bổ ích. Đặc biệt, bạn sẽ được mang các sản phẩm bánh sau khi hoàn thành về để tận hưởng cùng gia đình và bạn bè. Amina Bakery xứng đáng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá thế giới làm bánh thú vị.

Giá thành cho một vé tham gia workshop làm bánh tại bánh sẽ nhỉnh hơn so với một số quán khác cụ thể rơi vào khoảng 500.000 đồng/ người và sẽ có giảm giá cho những nhóm bạn đi đông. Để công tác chuẩn bị được tốt nhất, bạn hãy vui lòng đặt vé trước 3-5 ngày và chuyển khoản trước 20% giá trị vé.

Workshop làm bánh HCM - Amina Bakery. Nguồn: Amina Bakery

Cảm giác được tự tay mình làm nên những chiếc bánh xinh đẹp, thơm ngon để tặng cho người thân hoặc bạn bè vào những dịp đặc biệt trong năm là một cảm giác đầy thú vị và hạnh phúc. Coolmate hy vọng rằng những gợi ý workshop làm bánh HCM trên đây sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm khó quên với công việc làm bánh của mình. Đừng quên theo dõi ngay Coolblog để không bỏ lỡ bất kỳ thông tin hữu ích và những xu hướng giới trẻ được cập nhật mỗi ngày bạn nhé. 

Coolmate - Nơi mua sắm đáng tin cậy cho nam giới