Bánh mì Việt Nam - 10 địa chỉ quán bánh mì chuẩn vị Việt ngon nhất tại Hà Nội

Bánh mì Việt Nam có lẽ là món ăn dân dã mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, từ những con ngõ nhỏ, những gánh hàng rong cho đến những cửa hàng sang trọng. 

Không chỉ là món ăn mà rất nhiều người Việt yêu thích, bánh mì còn nổi tiếng trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết những địa điểm bán bánh mì Việt Nam không nên bỏ qua tại Hà Nội chưa? Hãy cùng Coolmate tìm hiểu dưới bài viết này nhé. 

1. Bánh mì thịt xiên Hoàng Đức

Mở đầu chuỗi những cửa hàng bán bánh mì Việt Nam đáng thử nhất chính là bánh mì thịt xiên Hoàng Đức. 

Chắc chắn những bạn sinh viên khu Chùa Láng đã “nhẵn mặt” với cửa hàng thịt xiên và bánh mì này rồi phải không? Từ một cửa hàng nhỏ tạm bợ bán trong con ngõ nhỏ chật hẹp, ngày nay nó đã được phát triển thành cửa hàng khang trang và quy củ hơn nhiều. 

Không gian quán có 3 tầng và rất sạch sẽ, thoáng mát nhưng không hề bị quá sang trọng. Ngược lại, chỗ ngồi của cửa hàng bánh mì này còn rất dân dã và là địa điểm lý tưởng để tụ họp bạn bè. 

Hoàng Đức nổi bật không chỉ với món bánh mì thịt xiên mà menu đồ ăn vặt ở đây cũng rất đa dạng và chất lượng. Hương vị ở đây hoàn toàn chuẩn vị bánh mì Việt Nam nhưng cách chế biến khá đặc biệt. 

Điểm mình rất thích bánh mì tại đây chính là luôn nóng giòn, bánh mì được nướng qua than củi nên hương vị thịt cũng rất độc đáo. Ngoài ra, các món dưa góp ăn kèm rất đưa miệng và chống ngấy hiệu quả. 

2. Bánh mì Trâm

Với vị trí ở giữa con phố Đình Ngang ngay trong khu phố cổ, bánh mì Trâm từ lâu đã nổi tiếng bởi luôn đông đúc người qua lại. 

Lượng khách hàng đến thưởng thức hằng ngày lên đến vài trăm lượt đã đủ chứng minh cho chất lượng bánh mì tại đây rồi phải không? Menu của quán bánh mì Việt Nam này cũng rất đa dạng để phục vụ hầu hết các nhu cầu của thực khách gồm có: Bánh mì bít tết, bánh mì sốt vang, bánh mì pate với hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Do diện tích khá nhỏ và cực kỳ đông khách nên thời gian ra món cũng sẽ lâu hơn bình thường so với các quán bánh mì Việt Nam khác. Nhưng những gì bạn chờ đợi sẽ không hề vô nghĩa bởi hương vị bánh mì tại đây sẽ khiến bạn quên đi hết. 

Món làm nên tên tuổi và cũng là món mình yêu thích nhất mỗi khi ghé qua bánh mì Trâm chính là bánh mì sốt vang. Phần thịt bò được quán chọn từ gân nên khi ăn vẫn rất giòn và mềm. Kèm theo bánh mì luôn được nướng nóng hổi, khi chấm với nước sốt khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự tan chảy trong miệng. 

Phần nguyên liệu mình nhận thấy hoàn toàn không có sự khác biệt so với các quán bánh mì chảo khác nhưng nước sốt tại đây khiến mình phải đổ gục. Nước sốt sánh đặc, thơm mùi thảo quả, khi cho vào miệng thì có vị bùi bùi, rất đậm vị. Hãy ghé qua để kiểm chứng tận mắt các công đoạn chế biến và thưởng thức món bánh mì Việt Nam độc đáo này nhé.

• • Địa chỉ: 30 Đình Ngang, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

  • Giờ mở cửa: 08:30 - 22:00

  • Giá tham khảo: 30.000 - 66.000 đồng/suất

3. Bánh mì Lãn Ông

Nhắc đến quán bánh mì Việt Nam chuẩn vị xưa không thể không kể đến bánh mì Lãn Ông. Tiệm bánh mì này chỉ vỏn vẹn vài mét vuông đất nhưng lúc nào cũng lườm lượt người mua. 

Nổi tiếng với pate công thức gia truyền tự nhà làm cùng với các nguyên liệu luôn đươc đảm bảo, mỗi chiếc bánh mì ở đây đều khiến người ăn hài lòng. Nguyên liệu để làm bánh mì tại đây cũng cực kỳ đơn giản và thân quen gồm có: bánh mì, pate, chả heo, ruốc, hành khô, dưa chuột, rau mùi,..

Mỗi một chiếc bánh mì tưởng nhỏ như vậy nhưng lại cực kỳ no bụng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy quán khá nhỏ nhưng các bạn nhân viên ở đây ai cũng rất nhiệt tình và niềm nở với khách. Do đó, mặc dù đông khách nhưng bạn cũng không phải chờ lâu để thưởng thức món bánh mì Việt Nam đậm chất này. 

4. Bánh mì Bà Dần

Với những ai sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Hà thành chắc chắn cái tên bánh mì bà Dần không còn quá xa lạ phải không? Được mệnh danh là quán bánh mì tuổi thơ nên hương vị bánh mì tại đây rất truyền thống và khá đơn giản.

Xuất hiện ở Hà Nội từ năm 1979, quán bánh mì Việt Nam gắn với tuổi thơ của bao thế hệ vẫn có chỗ đứng riêng giữa đất Thủ đô phồn hoa. Tuy không mới lạ hay những nguyên liệu lạ miệng nhưng bánh mì tại đây vẫn luôn làm hài lòng biết bao thực khách.

Trung bình cứ 3 tiếng lại thay bánh mới một lần giúp cho bánh luôn nóng giòn, đảm bảo hương vị chuẩn thơm ngon nhất gửi đến khách hàng. 

Với pate ở đây mình khá ưng ý khi nó được chế biến không vị quá khô, rất béo và ngậy. Thêm nữa, pate ở bánh mì bà Dần khá thơm, bùi và luôn duy trì được chất lượng. 

Sự phát triển của ngành F&B mạnh mẽ cũng không hề khiến cho những quán bánh mì Việt Nam dân dã gặp trở ngại mà ngược lại chúng ta luôn thích tìm về những hương vị thân thuộc và gần gũi. Nếu đang tìm kiếm quán bánh mì tuổi thơ của bạn thì còn chần chừ gì mà không ghé thăm quán bánh mì bà Dần để kiểm chứng. 

5. Bánh mì Kim Mã Thượng

Nếu là lần đầu tiên tới quán bánh mì ở số 10 Kim Mã Thượng chắc hẳn bạn sẽ khá bất ngờ với giá ở đây. Thực sự với giá 12k thì chiếc bánh mì Việt Nam này xứng đáng nhận được nhiều lời khen đến thế.

Nhiều bạn sẽ không khỏi nghi ngờ khi với giá vô cùng bình dân này thì liệu bánh mì tại đây có những gì? Đơn thuần nó được cô bán hàng chế biến từ các loại nguyên liệu làm bánh mì truyền thống như pate, chả, ruốc, dưa chuột,...

Khách hàng chủ yếu ở quán bánh mì này là học sinh, sinh viên và những người lao động. Chỉ với bàn bán bánh mì nhỏ con mà lúc nào tấp nập người mua. Mình thích nhất pate ở quán cực kỳ thơm không hề có mùi của gan và chả cũng không bị quá mỡ. Đặc biệt, tương ớt tự làm khá cay nhưng khi ăn cùng với bánh mì lại rất hợp và cuốn vô cùng. 

Cô chủ bán hàng dù có một mình như cách cô làm rất nhanh nhẹn không bao giờ để khách hàng phải đợi lâu. Ngoài ra, cô cũng khá niềm nở hay bắt chuyện với khách và rất xởi lởi. Bánh mì Việt Nam ở đây tui khá rẻ nhưng vô cùng đầy đặn và thơm ngon. 

Vì quán khá đông khách nên các bạn nếu không muốn bỏ lỡ ổ bánh mì nóng hổi và giòn thơm này thì nhớ đặt báo thức dậy sớm nha. 

6. Bánh mì Đức Long

Món ăn không thể thiếu được khi bạn đến với Hà Nội chính là bánh mì. Vì lẽ đó, mà khắp các con phố chúng ta đều bắt gặp hương vị thân quen này. Đặc biệt những chiếc bánh  Doner Kebap không còn quá xa lạ gì với người dân nơi đây. 

Bánh mì Đức Long là một tiệm bánh mì hiếm hoi có bánh doner kebap ngon nhất Hà Nội. Chiếc bánh mì kẹp này tuy lạ nhưng khá hợp với khẩu vị người Việt. 

Bánh mì giòn, thơm mùi thịt nướng được thêm sala như bắp cải thái sợi ăn kèm cùng nước sốt đậm đà. Nhắc tới đây thì không ít bạn đã chảy nước miếng rồi đúng không? Đặc biệt, nước sốt được chủ quán làm theo công thức chuẩn của  người Thổ tại Đức. 

Thịt dùng trong món bánh mì Doner Kebab của cửa hàng là thịt heo truyền thống được tẩm ướp gia vị cầu kì và thơm phức, được xén từ cây thịt xoay tròn với sức nóng từ lò nướng điện. Trước khi đưa tận tay khách hàng, chiếc bánh mì này được kẹp nóng nên khi ăn rất giòn và hương vị hòa quyện hoàn hảo. 

7. Bánh mì chảo Thái Thịnh

Bánh mì chảo Thái Thịnh cũng là một trong ít quán bánh mì mà mình thường xuyên ghé ăn. Đây là quán bánh mì Việt Nam có từ khá lâu đời và chất lượng bánh mì tại đây vẫn rất đảm bảo.

Nằm trong con ngõ 35 Thái Thịnh, quán có không gian khá nhỏ nhưng lượng khách đến khá đông nên rất hiếm khi có bàn trống. Quán có 2 món chính là: bánh mì chảo và bánh mì sốt vang. 

Đặc biệt nhất ở quán bánh mì Việt Nam này chính là pate của quán nổi tiếng ngon, được rán lên cháy xém cạnh, thơm thơm mùi hạt tiêu, bùi và béo. Mỗi suất ăn cũng không quá nhiều nên mình khá thích bởi nếu ăn thiếu thì có thể gọi thêm tránh lãng phí thức ăn. 

Hơn nữa, nếu đi ăn bánh mì chảo tại đây bạn hãy thử gọi thêm sữa đậu để uống rất hợp vị và ngon miệng đó

8. Bánh mì chảo Cột Điện

Nhắc tới các cửa hàng có bánh mì chảo ngon thì thật thiếu sót nếu bỏ qua quán Bánh mì chảo Cột Điện. Từ khi mới thành lập, quán đã thu hút được đông đảo khách hàng đặc biệt là các bạn sinh viên.

Bánh mì chảo ở đây khá giống với các tiệm khác nhưng suất ăn với giá rất sinh viên. Ai đến đây một lần rồi cũng sẽ quay trở lại bởi hương vị đặc trưng của nước sốt, món ăn thơm ngon, đậm đà.

Mỗi suất bánh mì chảo sẽ có một đĩa dưa chuột muối nho nhỏ để ăn kèm chống ngán. Chỉ cần ăn một suất này bạn có thể no bụng từ sáng tới chiều muộn. Chỉ với giá từ 26.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức một đĩa bánh mì với pate thơm ngậy, bùi bùi cùng với khoai tây nghiền, thịt được ướp sốt đậm đà và một quả trứng ốp ăn kèm với nước sốt sền sệt chua ngọt độc đáo. 

Khi ăn tất cả các nguyên liệu cùng lúc sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị tuyệt hảo và chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất cứ ai đến thưởng thức. 

9. Bánh mì nướng Lạng Sơn

Nếu bạn đã ngán những ổ bánh mì đơn thuần hay món bánh mì chảo béo ngậy thì sao không thử sang bánh mì nướng Lạng Sơn. Món ăn tuy lạ nhưng rất hao bởi nó ăn khá cuốn và không hề bị ngấy. 

Món bánh mỳ thịt nướng Lạng Sơn mới đổ bộ về Hồ Tùng Mậu một thời gian ngắn mà đã có sức hút không tưởng đối với các bạn trẻ. Những hàng người xếp dài nối đôi ở góc phố đã không còn là hình ảnh quá xa lạ. 

Chị chủ quán là người gốc Lạng Sơn nên món này được giữ đúng hương vị. Bánh mì được ép rồi nướng nóng giòn trên bếp. Thịt xiên nướng chỉ 10.000 đồng 1 xiên dài đầy ú ụ thịt được ướp rất kéo nên ăn mềm, thơm và ẩm. Khi ăn cùng thêm chút dưa chuột và chút rau sống, bạn chỉ cần thêm ít tương ớt cay cay là nghiện ngay đó. 

10. Bánh mì Bami Sốt

Bami Sốt là quán bánh mì Việt Nam tuy khá mới nhưng chất lượng ở đây sẽ khiến bạn phải bất ngờ. Ở tiệm bánh này các loại bánh mì rất đa dạng theo từng khẩu vị của mỗi người. 

Pate ở đây không quá đặc sắc nhưng khi ăn kèm cùng thịt heo nướng, chả bò, trứng tráng kèm với nước sốt độc quyền của quán sẽ khiến bánh mì dậy vị hơn rất nhiều. 

Dạo gần đây, bánh mì Bami Sốt được các bạn trẻ biết đến nhiều hơn với món bánh mì than tre vô cùng độc đáo. Tuy khá lạ mắt nhưng bánh mì than tre ở tiệm này ăn rất ngon miệng. Nhân bánh cũng rất đầy đặn và chất lượng không kém những quán bánh mì Việt Nam nổi tiếng. 

Quán bánh mì này chủ yếu bán mang về vì thế trên các nền tảng đặt đồ ăn online có khá nhiều combo bánh mì và nước rất tiết kiệm đó. 

Với tổng hợp top 10 quán bánh mì chuẩn vị Việt Nam không nên bỏ lỡ tại Hà Nội này, Coolmate hi vọng các bạn đã tìm được địa chỉ để đổi món mỗi khi chán cơm. Đừng quên ghé thăm Coolmate thường xuyên để cập nhật thêm những thông tin về thời trang và cuộc sống hàng ngày nhé.

Coolmate - Nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới.