Chỉ mới ra mắt vào năm 2021 nhưng Phê La đã và đang khẳng định thương hiệu trong lòng giới trẻ Việt, tạo nên một cái nhìn khác biệt hoàn toàn về trà sữa đậm vị trà. Vậy Phê La có gì đặc biệt khiến giới trẻ mê mệt đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu ngay với Coolmate!

Menu Phê La có gì mà khiến giới trẻ mê mệt đến vậy?

“Chúng tôi bán Ô long đặc sản Đà Lạt” là khẩu hiệu nổi bật của Phê La trên toàn quốc, khiến nhiều người tò mò. Ra mắt năm 2021, thương hiệu trà sữa Phê La đang “làm mưa làm gió” trong cộng đồng giới trẻ, đặc biệt là team trà sữa. Vậy menu Phê La có gì đặc biệt? Coolmate sẽ giúp bạn tìm hiểu ngay sau đây!

Đôi nét về thương hiệu Phê La

Phê La ra mắt thị trường vào đầu năm 2021 với khẩu hiệu mạnh mẽ “Chúng tôi bán Ô long đặc sản Đà Lạt”. Mặc dù là thương hiệu F&B mới, lại ra mắt đúng thời điểm dịch Covid-19 bùng phát mạnh mẽ, nhưng Phê La vẫn khẳng định được vị thế trên thị trường trà sữa cạnh tranh cao hiện nay.

Đôi nét về thương hiệu Phê La

Phê La nổi bật với chất lượng trà sữa ngon, không chạy theo xu hướng, tập trung vào nguyên liệu cốt lõi đến từ Đà Lạt, mang đến những cốc trà sữa được trau chuốt tỉ mỉ.

Thương hiệu Phê La có nét riêng trong thiết kế quán

Thành công của Phê La là cả một hành trình phát triển ấn tượng, xứng đáng là câu chuyện khởi nghiệp thành công trong ngành đồ uống cạnh tranh khốc liệt.

Ban đầu, Phê La chỉ là một quán nhỏ xinh, chủ yếu phục vụ mang đi. Tuy nhiên, sau 3 tháng nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của giới trẻ, thương hiệu đã mở thêm nhiều cơ sở rộng rãi hơn và dự định “Nam tiến” trong thời gian tới.

Điểm đặc biệt ở Phê La khiến giới trẻ mê mệt

Nguyên liệu trà Ô Long cao cấp được Phê La sử dụng

Điểm đặc biệt của Phê La là sử dụng nguyên liệu từ trà Ô long Đà Lạt – một trong những loại trà cao cấp được trồng tại nông trường Phước Lạc, Bảo Lộc, Lâm Đồng. Trà được trồng ở vị trí có khí hậu, thổ nhưỡng tuyệt vời, tạo ra hương vị thơm ngon, dịu mát.

Nguyên liệu trà Ô Long cao cấp được Phê La sử dụng

Người nông dân ươm trồng bằng phương pháp hữu cơ với trứng gà, đậu nành và thu hoạch những búp trà non nhất, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn so với các loại trà sữa đại trà trên thị trường.

Nhờ nguyên liệu cao cấp, trà Phê La có hương vị riêng biệt, hậu vị ngọt bùi hơi chát nhẹ nhưng mùi hương thanh mát. Bên cạnh đồ uống từ trà, menu Phê La còn có cả những đồ uống từ cà phê thủ công, thơm ngon và đậm đà.

Nguyên liệu cao cấp tạo nên hương vị riêng biệt

Phê La sử dụng phương pháp Pour Over – phương pháp thủ công nhỏ giọt cà phê qua giấy lọc và bộ phễu V60, đảm bảo quy trình tỉ mỉ.

Menu Phê La đa dạng với nhiều cách pha chế mới

Menu Phê La được chia thành các nhóm:

Menu Phê La đa dạng với nhiều cách pha chế mới

• Nhóm Syphon: Sử dụng phương pháp pha chế cà phê bằng áp suất, dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược.
• Nhóm French Press: Sử dụng nguyên liệu theo mùa.
• Nhóm Moka Pot: Sử dụng phương pháp pha chế thủ công với trà Ô long đặc sản Đà Lạt, sử dụng áp suất cao.
• Nhóm Nitro Cold Brew: Trà Ô long ủ lạnh.
• Nhóm V60: Cà phê pha thủ công.
• Nhóm Topping: Topping từ nguyên liệu Ô long, gạo rang, hoặc cốm theo mùa.

Phê La có nhiều nhóm nước khác biệt, đáp ứng mọi nhu cầu sở thích của khách hàng

Không gian của quán chill như đang ở Đà Lạt

Không gian quán Phê La cực chill, mang đến một nét mơ mộng, bình yên, gần gũi và mộc mạc với tone màu nâu trầm ấm.

Không gian của quán chill như đang ở Đà Lạt

Mọi góc của quán đều rất “chất”, thích hợp để chụp ảnh.

Mức giá định vị nên thương hiệu

Với nguyên liệu cao cấp, mức giá đồ uống Phê La khá cao so với mặt bằng chung (45.000 - 65.000 đồng/cốc, thậm chí có loại 80.000 đồng/cốc). Tuy nhiên, với chất lượng nguyên liệu, vị trà thơm ngon cùng không gian đẹp, mức giá này được cho là hợp lý và giúp định vị thương hiệu Phê La khác biệt.

Menu Phê La có đồ uống gì ngon?

Dựa trên lượng bán và đánh giá khách hàng, Coolmate tổng hợp một số đồ uống best seller tại Phê La:

Menu Phê La có đồ uống gì ngon?

• Ô long Nhài Sữa Phê La
• Ô long sữa Phê La
• Phan Xi Păng
• Tấm Phê La
• Khói B'Lao Phê La
• Gấm Phê La
• Cà phê trứng bông Phê La
• Cà phê pha thủ công Phê La
• …

Nên thử topping nào khi uống trà sữa Phê La?

Phê La có 3 loại topping thủ công:

• Trân châu Ô long Phê La
• Trân châu Gạo rang Phê La
• Trân châu Cốm Phê La (theo mùa)

Những topping này rất mềm dẻo và thơm ngon.

Nên thử topping nào khi uống trà sữa Phê La?

Địa chỉ các chi nhánh của Phê La

Phê La hiện có nhiều chi nhánh tại Hà Nội:

• Phê La Phạm Ngọc Thạch: 65 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
• Phê La Lý Thường Kiệt: 45B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phê La Hàng Cót: 24 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Phê La Đặng Tiến Đông: 14 Đặng Tiến Đông, Đống Đa, Hà Nội
• Phê La Đại La: 24, 128C Đại La, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Phê La Thành Thái: N04 - B1 Thành Thái, Cầu Giấy, Hà Nội
• Phê La Núi Trúc: 2 Núi Trúc, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
• Phê La Lê Văn Thiêm: 35 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân, Hà Nội
• Phê La Đà Lạt: 7 Nguyễn Chí Thanh, Đà Lạt, Lâm Đồng

Coolmate đã mang đến những thông tin về thương hiệu trà sữa Phê La. Hy vọng bạn đã hiểu hơn về thương hiệu và lựa chọn được đồ uống cho mình. Đừng quên theo dõi CoolBlog để cập nhật những thông tin hữu ích cùng xu hướng thời trang mới nhất nhé.

Coolmate - Website mua sắm an tâm 100% dành cho nam giới