Mukbang ASMR là gì? Vì sao giới trẻ hiện nay lại nghiện xem video mukbang?

Mukbang - trào lưu phổ biến trên toàn thế giới hơn một thập kỷ qua, chính xác là gì mà khiến nhiều người đam mê đến vậy? Cùng Coolmate lý giải nguyên nhân thu hút người xem của những video mukbang trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Mukbang là gì? Mukbang ASMR là gì?

Mukbang là một từ tiếng Hàn, dịch nôm na là "phát sóng trực tuyến khi ăn". Đây là hình thức giao lưu trực tuyến, trong đó nhân vật chính sẽ tiêu thụ một lượng lớn thức ăn trước máy quay hoặc trên sóng trực tiếp trước nhiều khán giả. Những video mukbang được đăng tải trên hầu hết các kênh thông tin tiếp cận đến người xem, trong đó tiêu biểu phải kể đến YouTube, Twitch, TikTok, Facebook.

Mukbang là gì?

Mukbang ASMR lại là hình thức giao lưu giữa nhân vật và khán giả thông qua âm thanh, cụ thể là bạn sẽ được nghe âm thanh nhai thức ăn của nhân vật. Broadcast Jockey (gọi tắt là BJ) sẽ thực hiện nội dung mukbang ASMR, tạo ra những âm thanh thu hút người nghe và giúp họ cảm thấy sảng khoái, chân thật giống như chính bản thân đang ăn những món ăn đó vậy. Món ăn được dùng để mukbang ASMR rất đa dạng và có thể khiến bạn muốn ăn ngay lập tức giống như BJ vậy.

Nguồn gốc mukbang

Có nguồn gốc từ Hàn Quốc từ khoảng năm 2010, những video mukbang nhanh chóng phổ biến và trở thành top các video nhận được lượt quan tâm nhất trên các kênh thông tin. Khi mukbang Hàn Quốc trở thành hiện tượng mạng, thì những "content creator" từ nhiều quốc gia khác nhau đã nhanh chóng bắt nhịp. Khi đã có quá nhiều mukbang trên toàn thế giới, người xem càng được "thưởng thức online" đa dạng món ăn của nhiều dân tộc, quốc gia khác nhau. Nội dung mukbang cũng đa dạng hơn, một người sẽ không chỉ gói gọn trong việc mukbang món ăn truyền thống của địa phương họ.

Lý giải sức hút từ những video mukbang

Video mukbang thu hút hàng trăm, thậm chí hàng triệu lượt xem, giúp cho tên tuổi của nhiều nhà sáng tạo nội dung được đông đảo mọi người biết đến. Nhưng nguyên nhân khiến những video đó thu hút người xem đến vậy là gì? Cùng Coolmate tìm hiểu một vài lý do dưới đây:

Video mukbang rất thu hút người xem

+ Cách giao tiếp của BJ: Thường một người trở nên thu hút khi có ngoại hình ưa nhìn cùng cách nói chuyện duyên dáng. Với người làm mukbang cũng vậy. Chút ưa nhìn, cách kể chuyện, giao tiếp với khán giả dễ thương, lôi cuốn. Những yếu tố đó sẽ góp phần giúp giữ chân người xem, giúp nội dung video được nhiều người quan tâm, nán lại xem trong thời gian dài hơn. BJ có thể không cần phải nói chuyện quá nhiều, nhưng ít nhất nên biết những điều cơ bản trong giao lưu, trò chuyện trực tuyến. Bạn có bao giờ muốn ngồi xem một người không ưa nhìn và có cách nói chuyện cộc cằn không? Câu trả lời của bạn sẽ lý giải một phần nguyên nhân video mukbang trở nên cực hút.

+ Nội dung trong video mukbang: Chủ đề gì, món ăn ra sao, là đặc trưng của vùng miền nào, cách chế biến, cách bài trí... Tất cả những thứ liên quan đến đồ ăn trong video cũng góp phần quan trọng để cuốn hút người xem. Khi các video mukbang đã quá phổ biến, dạng nội dung "thực hiện thử thách" cũng có thể là điều mà khán giả sẽ quan tâm đó. Đôi khi, sẽ có những yêu cầu thực sự oái oăm. Nếu chủ kênh càng đáp ứng được nhiều yêu cầu, lượng người xem sẽ càng tăng. Tuy nhiên, không phải ai cũng bất chấp thực hiện tất cả yêu cầu của người xem. Nếu có cách xử lý khéo léo với những yêu cầu đó, chủ kênh vẫn giữ chân người xem mà không làm "mất lòng" họ.

+ Cung cấp thêm kiến thức: Sự đa dạng về vùng miền, truyền thống của các món ăn trong video mukbang vô tình lại là cách giới thiệu đặc sản của tỉnh, thành, đất nước. Do đó, ngồi xem video mukbang cũng là cách để tìm hiểu về văn hóa của nhiều nơi trên thế giới, cũng là một cách học hỏi khá hữu ích. Thay vì học qua sách vở có phần khô khan, tiếp thu kiến thức qua video sẽ nhanh in sâu vào tâm trí của bạn hơn. Tuy nhiên, hãy chọn lọc để học hỏi, bởi không phải video nào cũng cung cấp kiến thức chính xác cho bạn.

+ Tìm kiếm sự thư giãn: Theo một nghiên cứu về nội dung liên quan đến mukbang, những người xem dạng video này đa số sẽ cảm thấy thư giãn, giảm bớt stress. Do đó, có thể nói những video mukbang có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe tinh thần cho người xem, đôi khi còn thỏa mãn trí tò mò mà ai cũng có.

Những người làm mukbang "triệu view"

Hamzy

Với Hamzy, video mukbang không đơn thuần chỉ là ăn, ăn và ăn, mà còn cho bạn thấy chi tiết cả quá trình chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn. Gần như một dạng vlog, Hamzy sẽ cho bạn thấy cận cảnh từ khâu chế biến đến quá trình “xử lý” gọn gàng những món ăn chính cô nàng làm ra. Bạn sẽ có cái nhìn chân thực nhất về ẩm thực của xứ sở kim chi, nhất là với những ai đam mê món ăn từ đất nước này. Ngoài ra, xem Hamzy mukbang cũng là cách để học hỏi thêm kinh nghiệm nấu ăn từ đơn giản đến cầu kỳ.

ASMR Zach Choi

Kênh mukbang ASMR Zach Choi hiện đã đạt hơn 24 triệu người đăng ký. Âm thanh sống động, hình ảnh chân thực cùng vẻ ngoài điển trai, có lẽ nhiều chị em chỉ cần ngồi xem anh chàng này ăn thôi là cũng đã quá đủ no rồi. Đặc biệt, không đơn thuần là video ăn uống, Zach Choi cũng sẽ chỉ cho bạn cách để nấu những món ăn mà anh thực hiện mukbang. Vậy nên, mỗi video có thời lượng lên đến 1 tiếng đồng hồ nhưng lượt tương tác cũng không hề nhỏ.

Nhiều người nổi danh nhờ mukbang

Tzuyang

Đi và ăn là tiêu chí mà kênh Tzuyang đã và đang làm để thu hút khán giả. Đa dạng từ đồ ăn đến không gian quán tại nhiều nơi, dường như điều Tzuyang muốn không chỉ dừng lại là mukbang. Chắc hẳn cô nàng cũng muốn xen lẫn việc giới thiệu đến khán giả của mình địa chỉ những quán ăn ngon, giúp mọi người dễ dàng tìm kiếm nơi dừng chân lý tưởng. Gương mặt khá ưa nhìn, cách nói chuyện và tương tác hết sức tự nhiên cùng chiếc miệng xinh. Tất cả những điều đó đã tạo nên một Tzuyang dễ thương, duyên dáng và có thể mang đến cảm giác ngon miệng cho tất cả những ai xem video mukbang của cô nàng này.

Sang Huyk

Đặc điểm của các video mukbang của Sang Huyk là không quá ngắn mà cũng không quá dài. Mỗi video thông thường có thời lượng khoảng hơn 10 phút nhưng cũng đủ khiến bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác thông qua cách thể hiện. Không chỉ là ngồi xem một chàng trai ăn một bàn thức ăn đầy, mà là xem một anh chàng đẹp trai cắn những miếng thức ăn to và xử lý trong “nháy mắt”. Xem thế này đúng là chỉ biết ước, không hiểu sao anh chàng Sang Huyk có thể ăn với một tốc độ nhanh chóng như thế. Và cũng rất phù hợp với những ai không đủ kiên trì ngồi xem người làm mukbang ăn hết chỗ thức ăn ngập tràn đó.

Bất cập của nghề làm mukbang không phải ai cũng biết!

Xem video, có bao giờ bạn ước được ngồi trước bàn đồ ăn đó để thưởng thức tất cả các món ngon không? Với bạn là có, nhưng với người làm mukbang, đôi khi câu trả lời luôn là không. Ngập tràn trong đồ ăn nhiều dầu mỡ, nhiều chất, nhiều đạm và hàng loạt vấn đề liên quan đến sức khỏe bị ảnh hưởng. Đã có nhiều câu chuyện về người làm mukbang trên thế giới mắc phải tình trạng béo phì, ảnh hưởng sức khỏe dạ dày, tim mạch…

Mukbang cũng có mặt trái

Với một mukbang khi làm video có lượng người xem cao, đồng nghĩa với đó chính là thu nhập của họ cũng tăng chóng mặt. Nhưng đó chỉ là bề nổi, phần chìm sẽ thật khó ai mà lường trước được. Và chỉ khi bạn trực tiếp làm công việc đó, bạn mới hiểu hết về “mặt trái” của nó, nhất là đối với sức khỏe.

Không thể phủ nhận sự thu hút của những video mukbang trên khắp thế giới, nhưng hãy chọn lọc khi xem bạn nhé! Bởi không phải tất cả mukbang đều làm các nội dung tốt để gửi đến người xem. Tìm hiểu thêm nhiều kiến thức văn hóa, xã hội hữu ích tại Coolblog mỗi ngày bạn nhé!