Trong những buổi tụ tập, hẹn hò cùng bạn bè và người thân, nếu không biết đi đâu ăn gì, thì buffet là lựa chọn hàng đầu của hầu hết mọi người. Vậy hãy cùng Coolmate tìm hiểu về buffet và top 10 nhà hàng buffet Hà Nội nổi tiếng nhất để không còn phải vắt suy nghĩ mỗi lần đi ăn uống cùng bạn bè nhé!
Buffet có gì thu hút?
Nguồn gốc
Xuất hiện từ thế kỷ 19, buffet là một “bữa tiệc tự chọn”, thuật ngữ này ám chỉ đến một hình thức dịch vụ ăn uống. Các nhà hàng buffet sẽ là nơi chuyên phục vụ các bữa tiệc buffet, tại đây khách hàng có thể đứng ngồi tùy ý, tự do lựa chọn những món ăn mà mình thích và trả tiền theo gói.
Trong bữa tiệc, nhà hàng buffet sẽ bày sẵn các món ăn ra các dãy bàn lớn, khách hàng từ đó có thể lựa chọn thoải mái những món ăn mình thích với một lượng thức ăn vừa đủ, tránh lãng phí.
Nguyên nhân hình thành nên hình thức ăn uống mới này có lẽ xuất phát từ những bữa tiệc lớn, với lượng khách đông đảo, không đủ không gian và chỗ ngồi, mọi người đã tự túc lựa chọn đồ ăn và có thể đứng ăn hoặc tìm cho mình một chỗ riêng để thưởng thức, không cần đến phục vụ.
Mặc dù mới du nhập vào Việt Nam vài năm trở lại đây nhưng buffet được giới trẻ hưởng ứng và ủng hộ nhiệt tình, trở thành một xu hướng khá thịnh hành. Từ đó, các nhà hàng buffet Hà Nội và tại TP. HCM xuất hiện nhiều hơn để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng.
Các loại buffet
Sitdown Buffet
Đây là kiểu buffet khá phổ biến. Với hình thức này, đồ ăn sẽ được setup trước ở một không gian riêng, đa dạng về món ăn lẫn hình thức, thực khách có thể tự lựa chọn và dùng tại bàn. Bên cạnh đó, nước uống cũng sẽ được phục vụ.
Standing Buffet
Có thể hiểu đơn giản, kiểu buffet này là một hình thức tiệc tự phục vụ, tiệc đứng. Tất cả mọi thứ cần thiết từ đồ ăn, nước uống, cho đến các dụng cụ ăn đều được setup sẵn, còn lại các thực khách đều phải tự túc phục vụ.
Cocktail Buffet
Đây là một kiểu tiệc nhẹ, dành cho những buổi tiệc ngoại giao, đồ ăn cũng được phục vụ theo kiểu Fingerfood.
10 nhà hàng buffet đông khách nhất Hà Nội
Buffet Sen Hồ Tây
Cái tên Sen Hồ Tây dường như đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu mỗi khi nhắc về nhà hàng buffet Hà Nội. Sở hữu chuỗi 4 nhà hàng với không gian sang trọng, rộng rãi, thoáng mát, Sen Hồ Tây luôn nhận được sự ưu ái của rất nhiều bạn trẻ.
Bên cạnh không gian sạch sẽ, Sen Tây Hồ còn có menu buffet vô cùng đa dạng và phong phú, là nơi giao thoa của nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Ăn uống no say sau đó lượn một vòng ngắm Hồ Tây thơ mộng quả là một trải nghiệm không thể bỏ qua đúng không nào.
Nếu ghé thăm Hà Nội, đừng quên một lần ghé Sen Tây Hồ thưởng thức một bữa buffet chất lượng nhé!
Hotpot Story
Nhắc đến buffet, chắc hẳn ai ai cũng đều nghĩ đến buffet nướng, buffet lẩu, buffet hải sản. Và nếu bạn là tín đồ của buffet lẩu, thì bỏ lỡ Hotpot Story quả thật là một điều đáng tiếc, đảm bảo sẽ làm bạn say mê cho mà xem.
Nhà hàng buffet Hà Nội này cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn với 5 vị đặc trưng Tom yum Thái Lan, Miso Nhật phiên bản, Bulgogi Hàn Quốc, hay cay Tứ Xuyên Trung Quốc cùng những đĩa thịt bò nhập khẩu chuẩn chỉnh, Hotpot Story gây ấn tượng mạnh, giữ chân không ít thực khách lần đầu ghé tới.
Bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ rất nhiều món ăn nhẹ, ăn kèm vô cùng “nịnh miệng” khác.
Nếu muốn tụ tập bạn bè bằng một bữa lẩu, hãy ghé ngay Hotpot Story để thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc trong không gian thoáng mát, rộng rãi trên tất cả nhà hàng của hệ thống Hotpot Story.
Isushi
Isushi chắc chắn là thiên đường dành cho các tín đồ mê đồ Nhật với hàng tá những món sushi chất lượng, tươi ngon.
Đến với nhà hàng buffet Isushi, thực khách không chỉ được thưởng thức lên đến cả trăm món ăn của “xứ mặt trời mọc” mà còn được đắm chìm vào không gian đậm nét truyền thống của Nhật Bản.
Toàn bộ menu của Isushi đều là những món sushi, sashimi,... chuẩn vị Nhật được chế biến khéo léo từ bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm.
Nhất định phải ghé Isushi để trải nghiệm ít nhất một lần văn hóa ẩm thực đa dạng, độc đáo của đất nước Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội nhé!
Gogi House
Gogi House, cái tên không còn xa lạ gì với những “người chơi hệ buffet” đúng không nào?
Mang phong cách của một nhà hàng buffet chuẩn “xứ kim chi”, Gogi House có lên đến 117 cơ sở trải dài khắp Việt Nam, trở thành một trong những thương hiệu buffet “thâu tóm” thị trường Việt.
Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị thịt nướng chuẩn Hàn Quốc từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Bên cạnh đó, với menu ngập tràn những món ăn thêm, ăn kèm đa dạng cũng đủ khiến bạn ngất ngây.
Đừng quên một chai Soju để thịt nướng được trọn vị nhé!
Với mức giá vô cùng hợp lý, đây chắc chắn là địa chỉ uy tín của các bạn học sinh, sinh viên cho những bữa tiệc tụ tập cùng bạn bè.
Chef Dzung
Với bất kỳ ai mê hải sản thì nhà hàng Chef Dzung thực sự là một thiên đường với vô vàn loại hải sản tươi sống được nhập mua từ những vùng biển tại Việt Nam, luôn đảm bảo sự tươi mới, chất lượng cho mỗi món ăn.
Đến với Chef Dzung, thực khách có thể thưởng thức những món ăn đa dạng, phong phú, mang nhiều hương vị của các nền ẩm thực khác nhau, cùng với nguyên liệu tươi ngon, những con tôm còn “bật tanh tách”. Tới đây chắc chắn ai nghe cũng đều cảm thấy náo nức trong lòng.
Chef Dzung xứng đáng là hệ thống nhà hàng buffet hải sản ngon nhất nhì Hà Nội, là địa điểm không thể bỏ lỡ của du khách thập phương.
Nhà hàng nhân tình Đề Tâm
Nếu là một người ăn chay, hay đơn giản là thích thưởng thức đồ ăn chay, đừng tiếc vì không thể thưởng thức những bữa tiệc buffet mặn vì đã có Nhà hàng nhân tình Đề Tâm lo, nhà hàng buffet chay lớn nhất nhì Thủ đô.
Đổi gió bằng những món ăn chay thuần Việt, giản dị, đơn sơ mà lại cực kỳ thơm ngon tại Nhà hàng nhân tình Đề Tâm, cùng với không gian rộng rãi, thoáng mát, có phần nhẹ nhàng, êm đềm cũng khiến cho lòng người tịnh tâm, thoải mái thưởng thức “mỹ vị”.
Hãy để dành Nhà hàng nhân tình Đề Tâm cho những ngày muốn cùng gia đình, người thân quây quần, tụ họp bên những món ăn đậm chất Việt Nam.
Buffet King BBQ
Lại là một địa chỉ dành cho “team thích thịt” ngay tại Hà Nội, với thực đơn lên tới 200 món ăn và nước sốt độc quyền, Buffet King BBQ vẫn là một trong những nhà hàng buffet hàng đầu, sự lựa chọn lý tưởng cho các bạn trẻ.
Nguyên liệu tươi ngon, công thức chế biến độc quyền, không gian sạch sẽ, thoáng mát, giá cả hợp lý, chẳng còn bất kỳ lý do gì để từ chối ghé thăm Buffet King BBQ một lần.
Nếu đang có lịch tụ tập cùng bạn bè ngày cuối tuần, hãy kéo ngay chúng nó tới đây thưởng thức những món ăn “đỉnh chóp” đầy sáng tạo nhé!
Mr. Big Beef
Liệu các bạn đã từng nghe hay biết đến kiểu ăn thịt bò tiêu chuẩn phong cách người Mỹ hay chưa? Bạn sẽ không chỉ được nghe, được nhìn mà còn được thưởng thức một miếng bò nướng kiểu Mỹ ngay tại lòng Hà Nội khi đến với Mr. Big Beef.
Tại đây, thực khách sẽ được phục vụ những miếng bò nguyên tảng tươi ngon, nguyên vị, không tẩm ướp và trực tiếp nướng than hoa tại bàn. Cách ăn này vừa đơn giản lại có thể giữ được vị ngọt, tươi nguyên vẹn của miếng thịt bò chuẩn.
Với những ai thuộc “team thịt” thì đây chắc chắn là một trải nghiệm vô cùng đáng mong đợi. Lên lịch ngay hôm nay thôi nào các bạn trẻ!
Bay Seafood Buffet
Điều đầu tiên gây ấn tượng cho thực khách khi ghé tới Bay Seafood Buffet có lẽ không phải là những món ăn mà chính là không gian vô cùng sang, xịn, mịn của nhà hàng buffet này. Không gian sang trọng và vô thoáng mát, rộng rãi, sạch sẽ giúp Bay Seafood Buffet ghi điểm lớn trong mắt khách hàng.
Bên cạnh đó, nhân vật chính là những món hải sản tươi ngon được chế biến từ đôi bàn tay chuyên nghiệp của các vị đầu bếp “lão làng” thực sự là điều giữ chân thực khách lại suốt nhiều năm qua.
Hải sản cũng như các nguyên liệu chế biến tại Bay Seafood Buffet cũng được lựa chọn vô cùng kỹ càng, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về độ tươi, mới và thơm ngon, đảm bảo mỗi khi lên món đều tươi rói.
Một lần ghé thăm Bay Seafood Buffet chính là một trải nghiệm đáng nhớ của mỗi thực khách.
Kichi Kichi – Nhà hàng buffet lẩu băng chuyền Hà Nội
Lại là một hình thức buffet mới được du nhập vào Việt Nam thời gian gần đây, lẩu băng chuyền, đây là một trải nghiệm mới đáng để thử đó nha.
Mỗi thực khách được phục vụ riêng một nồi lẩu nhỏ tại bàn ăn của mình, theo đường băng chuyền, các bạn có thể lựa chọn nguyên liệu mình thích để tự nhúng lẩu và thưởng thức ngay.
Cách ăn này vừa mới lạ, vừa thỏa mãn gu riêng của mỗi người, lại còn có thể giữ được hương vị tươi mới của đồ ăn khi được nhúng và ăn ngay lập tức.
Bên cạnh đó, Kichi Kichi sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, thịt bò được nhập khẩu từ Mỹ, nước lẩu cũng là công thức riêng của nhà hàng.
Nguyên liệu tươi sạch, trải nghiệm thú vị mà giá cả lại vô cùng phải chăng. Đây có lẽ sẽ là một địa chỉ “ruột” dành cho học sinh, sinh viên trong thời gian tới đây.
Nhà hàng buffet gần đây đã trở thành xu hướng thịnh hành, là một trải nghiệm đáng thử. Hãy cùng Coolmate ghé tới top 10 nhà hàng buffet ở trên để kiểm chứng ngay nhé!