Mùa hè là mùa của sự tươi mới, thoải mái và đặc biệt là các món ăn vặt mùa hè thường xuất hiện trong thời tiết này. Để giúp bạn thêm phần thú vị trong mùa hè, Coolmate đã tổng hợp ra danh sách những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè ở bài viết, cùng tham khảo ngay bài viết nhé!
Bật mí những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè cực hấp dẫn
1. Hoa quả dầm
Hoa quả dầm là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Món ăn này được làm từ các loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, thanh long, xoài, nho, cam, sầu riêng,... Để làm món hoa quả dầm, trái cây sẽ được thái dán mảng và xếp lên tô rất nhiều màu sắc. Bạn có thể thêm sữa chua hoặc sửa tươi để dầm cùng các loại trái cây cắt sẵn.
Món hoa quả dầm không chỉ giúp giải nhiệt, mát lạnh trong những ngày hè nắng nóng mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như Vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ. Ngoài ra, dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, giúp giảm huyết áp, hạ đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Món hoa quả dầm giải nhiệt mùa hè (Nguồn Internet)
Hoa quả dầm là lựa chọn tuyệt vời cho mọi liệu bạn muốn một đãi tiệc trái cây sang trọng và lạ mắt. Nhiều nhà hàng, quán ăn hiện nay cũng có đưa vào menu của mình loại món này để phục vụ cho thuận tiện hơn cho thực khách. Hoa quả dầm là một tronng các món ăn vặt mùa hè được giới trẻ yêu thích.
2. Bánh flan
Bánh flan là một món tráng miệng phổ biến và được giới trẻ ưa chuộng xem là món ăn vặt mùa hè. Bánh flan có thành phần chính là trứng, đường, sữa và một chút vani. Trong quá trình chế biến, bánh flan được đun nấu trên bếp hoặc nướng trong lò nướng để tạo ra lớp kẹo caramel và lớp flan mềm mịn. Khi được làm mát, bánh flan sẽ là món ăn mát lạnh và thơm ngon.
Bánh flan từ trứng và sữa(Nguồn Internet)
Với cách làm đơn giản và dễ thực hiện, bánh flan đã trở thành một trong những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè cực phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Đặc biệt vào mùa hè, nếu thêm một ít trái cây tươi sống như việt quất, dâu tây, nhãn hay dứa vào trang trí, bánh flan sẽ trở thành một món ăn giải nhiệt thật sự hấp dẫn và tuyệt vời.
Với những lợi ích về dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, bánh flan sẽ là món tráng miệng lý tưởng và giải nhiệt cực tốt vào mùa hè này. Cùng thử làm một món bánh flan và trải nghiệm sự tuyệt vời của món ăn này nhé.
3. Trà sữa
Món trà sữa giải nhiệt mùa hè là một loại đồ uống giải khát rất phổ biến ở các nước châu Á như Đài Loan, Hồng Kông, Hàn Quốc và Việt Nam. Món trà sữa có hương vị thơm ngon, ngọt thanh và độc đáo, được làm từ lá chè và sữa tươi, thêm vào đó có thể kết hợp với trái cây, trân châu, thạch, pudding… để tạo nên nhiều hương vị đa dạng và đậm đà.
Trà sữa, món ăn vặt mùa hè không thể thiếu của giới trẻ(Nguồn Internet)
Trà sữa là món ăn vặt mùa hè bởi rất thích hợp vì nó có thể giúp bạn giải nhiệt cơ thể và mang lại cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Bên cạnh đó, trà sữa còn có tác dụng tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi, cải thiện tâm trạng. Nếu bạn đang muốn thưởng thức một ly trà sữa thơm ngon, hãy đến các quán trà sữa uy tín và chất lượng.
4. Trà hoa quả
Món trà hoa quả giải nhiệt là một loại thức uống rất phổ biến trong mùa hè, được giới trẻ xem như là một cứu tính trong danh sánh những món ăn vặt mùa hè. Nó được pha từ các loại trái cây tươi, như dưa hấu, táo, nho, cam, và quả việt quất, kết hợp với trà hoa hồng, hoa cúc, hoa đào, và các loại thảo mộc như bạc hà hoặc lá trà xanh. Món trà hoa quả giải nhiệt không chỉ giúp giải nhiệt và giảm căng thẳng trong ngày hè, mà còn cung cấp cho bạn nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C và chất chống oxy hóa.
Trà hoa quả(Nguồn Internet)
Ngoài ra, món trà hoa quả giải nhiệt cũng có thể được tùy chỉnh theo sở thích của mỗi người. Bạn có thể thêm đường hoặc không đường, và điều chỉnh tỷ lệ trái cây và hoa quả để phù hợp với khẩu vị của mình. Món trà hoa quả giải nhiệt là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mát và thơm ngon, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong những ngày nắng nóng của mùa hè.
5. Tào phớ
Tào phớ là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm đậu nành, đường, bột gạo và nước cốt dừa kết hợp với sương sáo. Điểm đặc biệt của tào phớ là vị ngọt, mát rượi và độ đông mịn như lụa. Tào phớ thường được ăn kèm với nước cốt dừa, đá và thạch đá để tăng thêm hương vị và độ mát cho món ăn. Tào phớ là một trong những món ăn vặt mùa hè giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nóng bức. Ăn tào phớ còn rất tốt cho sức khỏe, giúp giải độc, giảm cholesterol, tăng chất xơ cho đường ruột. Nó cũng có lợi cho da, giúp da đẹp và mịn màng hơn. Nếu bạn chưa thử tào phớ thì hãy tìm một quán bán tào phớ ngon và thử ngay trong mùa hè này.
Tào phớ thạch, sương sáo(Nguồn Internet)
6. Sữa chua mít
Sữa chua mít là một trong những món ăn vặt mùa hè giúp giải nhiệt nổi tiếng của Việt Nam. Sữa chua thường được làm từ sữa và mít, kết hợp với một chút đường và trọn chung với nhau để tạo nên món ăn thơm ngon và giải nhiệt cực tốt.
Món sữa chua mít trân châu(Nguồn Internet)
Mít là loại hoa quả giàu Vitamin A, C và kali, chất xơ tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe và làm mát cơ thể. Khi kết hợp với sữa chua, món ăn không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp cơ thể thêm nhiều dưỡng chất.
Sữa chua mít thường được ăn lạnh, vừa ngọt lại vừa mát, rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng của mùa hè. Ngoài ra, món sữa chua mít cũng rất dễ chế biến và nguyên liệu đơn giản, có thể tự tay làm tại nhà. Vì vậy, đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng trong mùa hè.
7. Kem tươi
Kem tươi là món ăn vặt mùa hè phổ biến tại Việt Nam. Đây là một món ăn ngọt mát, được làm từ sữa tươi hòa quyện với các loại trái cây tươi ngon hoặc socola. Món kem tươi rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng bức của mùa hè. Ngoài ra, kem tươi cũng chứa nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Kem tươi có nhiều hương vị khác nhau, từ trái cây như dâu tây, việt quất, xoài, dâu tằm cho đến các loại socola, vani, trà xanh. Món kem tươi không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn đẹp mắt, là một lựa chọn tuyệt vời cho dịp họp mặt bạn bè trong mùa hè.
Kem dâu tươi(Nguồn Internet)
8. Chè Liên
Trong mùa hè oi bức, chè liên là một món ăn vặt giải nhiệt mùa hè rất được ưa chuộng. Chè liên giải nhiệt có nhiều loại, tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể kết hợp các loại trái cây như sầu, mít, thạch, đậu phộng, trân châu… để tạo thành một phần chè thơm ngon và mát lạnh.
Đặc sản chè liên(Nguồn Internet)
Điểm nổi bật của món chè liên giải nhiệt là ngoài việc giải nhiệt thì nó còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin, chất xơ, protein, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe. Chè liên giải nhiệt là món ăn rất dễ tìm thấy cơ sở chè liên, giá thành không quá đắt chỉ từ 25k, bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những ngày hè oi bức.
9. Chè Thái
Chè Thái là món ăn truyền thống của Thái Lan. Đây là một món ăn giải nhiệt mùa hè vô cùng phổ biến , được làm từ bột năng và lá dứa tươi cùng với nước cốt dừa tươi để tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát và ngọt ngào. Chè Thái được ăn kèm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như đậu xanh, đậu đen, đậu xanh trân châu, trái xoài, dứa, dừa tươi, sữa đặc, siro đường, trân châu và nhiều loại hoa quả khác.
Món chè Thái(Nguồn Internet)
Hương vị của Chè Thái đan xen giữa vị ngọt thanh, tạo độ thơm ngon tuyệt vời và rất thích hợp để uống trong những ngày hè nóng bức. Loại chè này còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và giảm căng thẳng. Nếu bạn chưa từng thử Chè Thái, hãy thử nó trong mùa hè này và bạn sẽ khám phá được vị ngon khó quên của món chè này.
10. Xoài lắc
Xoài lắc là một món ăn vặt mùa hè đang rất được ưa chuộng trong thời tiết nóng bức của mùa hè. Món ăn này thường được làm từ những miếng xoài chín ngọt, cắt thành những khối vuông nhỏ và cho vào một chén to. Sau đó, thêm chút đường, muối, ớt bột, và chút nước cốt chanh vào, sau đó lắc đều cho thịt xoài hấp dẫn và tạo ra hương vị độc đáo.
Xoài lắc(Nguồn Internet)
Xoài lắc không chỉ giúp giải nhiệt, nó còn có khả năng kích thích vị giác, giúp cơ thể thải độc, tăng cường hệ miễn dịch và làm thỏa mãn cơn thèm ăn vặt của bạn. Ngoài xoài, người ta còn có thể thêm vào chồi nếp, bánh tráng cuộn, dừa, tôm khô, tương ớt,… để tạo ra hương vị đa dạng và phong phú hơn cho món ăn này.
Đặc biệt, xoài lắc còn được bán rầm rộ trên các con đường của các thành phố như Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng,... với giá cả phải chăng, thấp hơn nhiều so với một số loại thức ăn khác. Vì vậy, xoài lắc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ăn vặt độc đáo và hấp dẫn trong khi giải nhiệt mà không cần tốn quá nhiều chi phí.
11. Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt mùa hè cực kỳ phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này rất dễ làm và ngon miệng. Bánh tráng được làm từ lợi thực phẩm không lên men, được sơ chế, sấy khô để tạo thành những miếng bánh mỏng, giòn, có màu trắng tinh khiết. Bánh tráng trộn được phối trộn với đa dạng nguyên liệu như giá, thịt băm, đậu phụng, tôm khô, chả, nem nướng, rau thơm, đảo với nước mắm chua ngọt, hành và tương ăn cuốn các loại rau, dưa chua, ớt, dấm,...
Bánh tráng trộn(Nguồn Internet)
Bánh tráng trộn có vị giòn giòn, ngọt ngọt, chua chua, cay cay, đúng với sự thích của mỗi người. Đặc biệt, khi ăn bánh tráng trộn có thể kết hợp các loại thực phẩm như xúc xích, hải sản, thịt luộc, trứng cút, … giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Đây là món ăn vặt cực kỳ tuyệt vời cho các buổi tiệc nhỏ, dã ngoại, hay đơn giản là một món ăn vặt mùa hè nắng nóng này.
12. Chân gà sả tắc
Chân gà sa tắc là món ăn vặt mùa hè hay mùa đông đều được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong mùa hè. Món ăn này được chế biến từ chân gà, sa tế, sả, tắc và một số gia vị khác. Chân gà được luộc chín, sau đó tẩm ướp với sa tế và các gia vị như tỏi, hành, đường và muối.
Chân gà sả tắc(Nguồn Internet)
Khi ăn, bạn có thể cắn từ từ để thưởng thức hương vị đậm đà và thơm ngon của chân gà, cùng với hương vị cay nồng của sa tế. Món ăn này rất thích hợp để ăn vặt trong những ngày nắng nóng, giúp bạn giải tỏa cơn khát và mát xa cơ thể.
Ngoài ra, chân gà sa tắc cũng là món ăn vặt khá bổ dưỡng, đặc biệt là trong việc bổ sung protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, nếu bạn yêu thích món ăn vặt nhưng vẫn muốn bảo vệ sức khỏe của mình thì chân gà sa tắc là một lựa chọn tuyệt vời.
13. Cóc dầm
Cóc dầm là món ăn vặt rất phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là trong mùa hè khi thời tiết rất nóng. Cóc dầm còn được cho là có tác dụng giải độc cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe đặc biệt là cho làn da, tóc và móng.
Cóc dầm(Nguồn Internet)
Với giá cả rẻ, thanh mát và hương vị ngon, cóc dầm đang dần trở thành món ăn quen thuộc được yêu thích do đông đảo người tiêu dùng lựa chọn trong mùa hè. Hãy thử và cảm nhận sự độc đáo của món ăn vặt mùa hè này nhé!
14. Mận ép
Mận ép là món ăn vặt rất phổ biến ở các quốc gia châu Á, đặc biệt là món ăn vặt mùa hè trong thời tiết nóng nực. Mận ép có vị chua nhẹ, ngon miệng và dễ ăn, là món ăn giải nhiệt tuyệt với cho những ngày hè nắng nóng. Để thưởng thức món ăn này, chúng ta cần một vài qua trái mận đỏ chín mọng, cho vài muỗng đường ép hay xay để lấy nước, rồi trộn với đường, hoặc chấm thêm vì muối.
Siro mận(Nguồn Internet)
Mận ép không chỉ giải nhiệt mà còn có lợi cho sức khỏe. Trái mận giàu vitamin C, tác dụng tốt cho hệ miễn dịch và cơ thể chống lại căn bệnh. Mận cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt cho tiêu hóa, giúp giảm cân, bảo vệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Với mận ép, chúng ta không chỉ thưởng thức món ăn ngon miệng, mà còn có thêm một loạt lợi ích đối với sức khỏe. Hãy thưởng thức món ăn này và tận hưởng mùa hè thật tuyệt với!
15. Nước mía
Nước mía là món ăn vặt mùa hè rất phổ biến ở Việt Nam. Được làm từ lá mía tươi, đường, dừa và đá, món này giúp giải nhiệt mát xa cơ thể vào những ngày nắng nóng. Nước mía có màu xanh lợt với vị ngọt nhẹ, thanh mát. Khi uống, thức uống này cảm giác ngay làn da mát lạnh và sảng khoái. Đây là một thức uống yêu thích của nhiều người Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Nước mía thường dùng cùng với đá và thêm chút chanh để tăng thêm hương vị, giúp cho thức uống này thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.
Nước mía tự nhiên(Nguồn Internet)
Nước mía không chỉ làm mát cơ thể mà còn bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn duy trì lượng nước cần thiết trong cơ thể, và cũng có thể giúp giảm cân, vì nước mía không có calo.
Tóm lại, nước mía là một món truyền thống, phù hợp với mùa hè, giúp giải nhiệt, mát xa cơ thể, bổ dưỡng. Hãy thử một ly nước mía để trải nghiệm cảm giác thanh mát và ngon miệng của mùa hè!
Lời kết
Bài viết trên đây Coolmate đã bật mí cho bạn một số món ăn vặt mùa hè cực kỳ phù hợp với giới trẻ. Hy vọng bạn sẽ có một mùa hè thoải mái trong những ngày hè nhiệt độ cao này. Đừng quên theo dõi Coolblog để cập nhật chi tiết những tin tức mới nhất về thời trang nhé!
Coolmate - Nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới !
