Cân nặng luôn là nỗi lo của nhiều người, nhất là chị em phụ nữ. Tuy nhiên, ăn khuya không nhất thiết phải dẫn đến tăng cân nếu bạn lựa chọn đúng món ăn. Bài viết này sẽ bật mí những món ăn đêm không béo, tốt cho sức khỏe, giúp bạn yên tâm thưởng thức mà không lo ảnh hưởng đến vóc dáng.
1/ Các món ăn từ trứng
Trứng là lựa chọn hàng đầu cho những món ăn đêm không béo. Bạn có thể chế biến trứng thành nhiều món ngon như trứng luộc, canh cà chua trứng, trứng hấp… Tuy nhiên, nên ưu tiên trứng luộc kèm sữa nóng không đường hoặc trứng nấu canh vào buổi tối để tránh tăng cân.
2/ Đồ chay
Đồ chay là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đêm không gây tăng cân. Rau xanh, hoa quả tươi, và thực phẩm ít tinh bột giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn, tránh tích tụ mỡ thừa. Một số gợi ý: salad trộn, hoa quả tươi, rau củ quả luộc.
3/ Chuối
Chuối là món ăn quen thuộc của nhiều người tập gym. Một quả chuối trước khi ngủ giúp giải tỏa năng lượng, giảm stress và cải thiện giấc ngủ. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại chuối khác nhau như chuối ngự, chuối Huế, chuối cơm…
4/ Phô mai
Phô mai chứa nhiều protein giúp bạn no lâu. Tuy nhiên, chỉ nên ăn với lượng nhỏ vừa đủ.
5/ Mật ong ấm
Mật ong ấm cung cấp nhiều khoáng chất, vitamin và acid amin. Tuy nhiên, chỉ nên uống một ly nhỏ nước ấm pha mật ong khi đói để tránh tăng cân.
6/ Sữa chua không đường
Sữa chua ít béo hoặc không đường giúp giảm cơn thèm ăn và hỗ trợ giảm cân. Mỗi 100g sữa chua không đường chỉ chứa khoảng 100-120 calo và 13-15g protein, giúp tiêu hóa tốt hơn.
7/ Rau củ (Salad)
Rau củ luộc hoặc salad cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà không gây tăng cân. Bạn có thể kết hợp các loại rau như xà lách, cà rốt, su hào… cùng dầu dấm hoặc dầu vừng để tạo nên món salad hấp dẫn.
8/ Sữa nóng
Một ly sữa nóng không đường giúp giảm mỡ thừa và cải thiện giấc ngủ. Sữa còn giúp bổ sung dưỡng chất và làm đẹp da.
9/ Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lạc, đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân… rất giàu chất xơ và vitamin, giúp giảm chất béo bão hòa, làm đẹp da và ngăn ngừa béo phì. Bạn có thể kết hợp với sữa chua hoặc hoa quả.
10/ Nước ép hoa quả
Nước ép hoa quả như cam, táo, cà rốt, dưa hấu… bổ sung vitamin, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, nên chọn nước ép ít đường.
11/ Nước khoáng
Uống nước khoáng ấm giúp giảm cơn đói và cải thiện giấc ngủ. Nên đun sôi nước khoáng khoảng 3-5 phút để loại bỏ các chất gây hại.
12/ Trà hoa cúc
Trà hoa cúc giúp thư giãn, giảm đói và cải thiện giấc ngủ.
13/ Khoai lang hấp
Khoai lang hấp giàu chất xơ, vitamin và acid amin, giúp giảm đói, cải thiện tiêu hóa và làm đẹp da.
14/ Bí đỏ hấp
Bí đỏ giàu chất xơ và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như súp bí đỏ, salad…
15/ Bỏng ngô nguyên chất
Bỏng ngô nguyên chất giúp giảm đói mà không gây tăng cân. Tuy nhiên, nên tránh các loại bắp rang bơ hoặc có thêm phụ gia.
16/ Rong biển
Rong biển chứa Alginate giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn no lâu và không tăng cân. Rong biển cũng giàu chất xơ và vitamin.
17/ Bánh Tortilla
Bánh Tortilla làm từ lúa mì nguyên cám, kết hợp với rau củ và bơ lạt hoặc sốt cà chua là bữa ăn đêm lành mạnh và không gây tăng cân.
18/ Bánh quy giòn (lượng nhỏ)
Bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, chỉ nên ăn với lượng nhỏ (2-3 cái) để tránh tăng cân.
19/ Đậu nành Nhật (Edamame)
Đậu nành Nhật (Edamame) có hàm lượng calo thấp, giàu chất dinh dưỡng và giúp cải thiện giấc ngủ nhờ hợp chất isoflavone.
Trên đây là 19+ gợi ý món ăn đêm không béo, giúp bạn giữ gìn vóc dáng. Hãy lựa chọn thực đơn phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình nhé! Đừng quên theo dõi CoolBlog để cập nhật thêm nhiều tips sống khỏe, mặc đẹp!
Coolmate - Địa chỉ mua sắm đáng tin cậy cho nam giới
Xem thêm:
Ăn gì để tiết kiệm tiền: Thực đơn món ăn lành mạnh với chi phí thấp
Đi picnic ăn gì? 15 món ăn đi picnic ngon cực dễ chuẩn bị
Top 50 quán ăn đêm Hà Nội ngon nổi tiếng