Trong dòng chảy lịch sử rượu vang có rất nhiều cái tên nổi danh, bao gồm rượu Champagne, Whisky, Vodka, Cognac và vô vàn những loại rượu khác rất được lòng những người yêu mến thức uống có cồn này. Tuy nhiên, còn một cái tên dù ít khi xuất hiện trong cuộc tranh luận về các loại rượu ngon nhất, nhưng vẫn có một vị trí rất đặc biệt, đó là rượu gin.
Ngày nay, với sự phổ biến của cocktail, rượu gin càng lên ngôi vì là thành phần không thể thiếu. Coolmate sẽ giới thiệu đến các bạn những loại rượu gin ngon để tạo nên những ly cocktail tuyệt hảo.
Rượu Gin luôn có một vị trí đáng nể trong lịch sử rượu vang
Nguồn gốc của rượu Gin
Nhiều người lầm tưởng rượu gin có nguồn gốc từ Anh, do sự xuất hiện thường xuyên của nó trong phim Peaky Blinders. Tuy nhiên, rượu gin thực chất đến từ Hà Lan.
Tên ban đầu của rượu gin là Jenever, được chưng cất từ mạch nha và các loại thảo mộc, hương liệu vào thế kỷ XVI. Trong Chiến tranh Tám mươi năm (1568-1648), quân Anh trợ chiến cho Hà Lan. Truyền thuyết kể rằng, binh lính Anh được cung cấp Jenever để tăng cường tinh thần trước trận đánh, và sau đó mang loại rượu này về Anh, phổ biến cho đến ngày nay.
Nguồn gốc của rượu Gin chính là rượu Jenever của Hà Lan
Giai đoạn phát triển tiếp theo của rượu Gin
Sau chiến tranh, rượu gin lan rộng ở Anh, dẫn đến sự xuất hiện tràn lan các cơ sở sản xuất không giấy phép. "Gin Craze" đầu thế kỷ XVIII gây ra nhiều vấn đề xã hội, sức khỏe (yếu sinh lý ở nam giới, vô sinh ở nữ giới), khiến chính phủ Anh phải tăng thuế để hạn chế.
Đây là giai đoạn mà rượu Gin mang đến rất nhiều tiêu cực trong đời sống
Sự trở lại đầy ngoạn mục
Sự phát triển của các quán bar và cocktail đã giúp rượu gin hồi sinh. Rượu gin trở thành nguyên liệu chính cho nhiều loại cocktail nổi tiếng.
Cocktail lên ngôi kéo theo sự hồi sinh của rượu Gin
Top 10 loại rượu Gin ngon và được ưa chuộng nhất thế giới
Beefeater
Beefeater, với lịch sử gần 160 năm, sở hữu mùi thơm nồng nàn của trái cây nhiệt đới, cam Seville, vỏ chanh, rễ cây bách xù và bạch chỉ. Công thức của Beefeater được giữ bí mật. Sự hòa quyện hài hòa giữa các nguyên liệu cho phép thưởng thức Beefeater nguyên chất hoặc kết hợp với cocktail.
Beefeater rất nổi tiếng trong cộng đồng yêu rượu Gin
Thông tin về Beefeater:
- Công ty sản xuất: James Burrough
- Năm sản xuất: 1820
- Thành phần: cây bách xù, rễ và hạt cây bạch chỉ, cây cam thảo, quả hạnh nhân, rễ gốc cây irit, cam Seville, rễ cây rau mùi, và vỏ quả chanh tươi
Bombay Sapphire
Lấy cảm hứng từ thành phố Bombay, Ấn Độ, Bombay Sapphire mang đến cảm giác tươi mát với hương chanh, cam, hạnh nhân và thảo mộc. Nó có thể thưởng thức lạnh hoặc được pha chế thành cocktail. Vẻ ngoài màu xanh saphia cùng logo nữ hoàng Anh cũng là điểm nhấn ấn tượng.
Bombay Sapphire là một viên ngọc xanh quý báu trong thế giới rượu Gin
Thông tin về Bombay Sapphire:
- Công ty sản xuất: Bombay Sapphire
- Năm sản xuất: 1986
- Thành phần: Juniper Berry, Hạt Thiên Đường, Vỏ Chanh, Quả Mọng, Rau Mùi, Vỏ Trái Bã Đậu, Cây Bạch Chỉ, Quả Hạnh, Orris và Cam Thảo
Gordons London Dry Gin
London Dry Gin, sản xuất tại Anh, có chất lượng vượt trội. "London" không chỉ định nơi sản xuất mà chỉ ra rằng rượu này được chưng cất từ quả bách xù và các loại thảo mộc truyền thống. Với hương vị cay nồng đặc trưng, London Dry Gin được xem là loại rượu gin chuẩn mực nhất.
Gordons London Dry Gin rất có tiếng tại Anh quốc
Thông tin về Gordons London Dry Gin:
- Công ty sản xuất: Gordon's Gin
- Năm sản xuất: 1796
- Thành phần: Quả Bách Xù, Hạt Rau Mùi, Cam Thảo, Rễ Cây Bạch Chỉ, Vỏ Chanh, Rễ Orris, Vỏ Cam
Tanqueray
Tanqueray, cũng đến từ Anh, được chưng cất từ hai phần riêng biệt: rượu nguyên chất ủ trong thùng đồng và các loại thảo mộc. Phương pháp này giúp thảo mộc ngấm vào rượu dễ hơn. Quả bách xù Tuscan ủ 2 năm được sử dụng để tạo hương vị nồng nàn nhất. Sự kết hợp của thảo mộc độc đáo và trái cây tươi mát (cam, quýt, chanh, dứa) làm nên sự quyến rũ của Tanqueray.
Tanqueray là một loại Gin chất lượng được nhiều người ưa chuộng
Thông tin về Tanqueray:
- Công ty sản xuất: Tanqueray Gin
- Năm sản xuất: 1840
- Thành phần: Quả Bách Xù, Cam, Quýt, Dứa, Lúa Mạch, Rau Mùi, Rễ Cây Bạch Chỉ, Quế, Chanh
Plymouth Gin
Sản xuất tại Plymouth, Anh, Plymouth Gin mang đến cảm giác sảng khoái tối đa. Sự kết hợp của nhiều hương vị trái cây nhiệt đới làm cho ly cocktail trở nên hoàn hảo. Plymouth Gin được sản xuất tại nhà máy Black Friars - nhà máy sản xuất rượu gin duy nhất còn sót lại ở Plymouth.
Plymouth Gin được sản xuất từ Black Friars - nhà máy sản xuất rượu duy nhất trong thành phố Plymouth còn sót lại
Thông tin về Plymouth Gin:
- Công ty sản xuất: Scandinavian V&S Group
- Năm sản xuất: 1793
- Thành phần: Các loại trái cây nhiệt đới như cam, quýt, chanh, quả bách xù, quả hạnh và cam thảo
Old Tom Gin
Old Tom Gin xuất hiện từ thế kỷ XVIII tại Anh. Khác với Plymouth Gin, Old Tom Gin được ví như một người đàn ông mạnh mẽ, từng trải và nghiêm túc. Hương vị không quá ngọt, để lại dư vị khó quên. Trong thế kỷ XVIII, Old Tom Gin được phục vụ trong máng gỗ khắc hình con mèo đen.
Old Tom Gin như một quý ông lịch lãm và trải đời
Thông tin về Old Tom Gin:
- Công ty sản xuất: J. Wray and Nephew Ltd.
- Năm sản xuất: 1891
- Thành phần: Quả Bách Xù, Hạt Rau Mùi, Cam Thảo, Rễ Cây Bạch Chỉ, Vỏ Chanh, Rễ Orris, Vỏ Cam
Gin Istanbul
Gin Istanbul đại diện cho rượu gin vùng Trung Đông. Nguyên liệu chính là ngũ cốc và yến mạch địa phương. Hương vị được tạo nên từ quả bách xù, bạch chỉ, rau mùi, vỏ cam hoặc chanh. Gin Istanbul có nồng độ cồn khá mạnh (40%-43%), nên thường được dùng để pha cocktail.
Gin Istanbul đại diện cho Gin tại xứ sở Trung Đông
Thông tin về Gin Istanbul:
- Công ty sản xuất: Gin Istanbul
- Năm sản xuất: 1925
- Thành phần: Lúa mạch/ Lúa mạch đen, vỏ chanh khô, rau mùi, bạch đậu khấu, cây bạch chỉ, cây carum, rễ cam thảo, vỏ cây cassis
Glens Gin
Glens Gin, sản phẩm của thương hiệu Loch Lomond (Scotland), có hương thơm mạnh mẽ của cây bách xù, vị cay nồng được cân bằng bởi vị ngọt tự nhiên. Glens Gin dễ kết hợp với nhiều loại cocktail khác nhau.
Glens Gin được sản xuất tại Scotland và rất được ưa chuộng bởi những tín đồ yêu cocktail
Thông tin về Glens Gin:
- Công ty sản xuất: Loch Lomond
- Năm sản xuất: 1925
- Thành phần: Lúa mạch, Quả Bách Xù, Cam, Dứa, Rễ Cây Bạch Chỉ, Vỏ Chanh, Rễ Orris, Vỏ Cam, Vỏ Chanh
The Kyoto Distillery
The Kyoto Distillery đến từ Nhật Bản, sử dụng nhiều thảo mộc địa phương như gỗ Hinoki, quả Sancho và tinh chất gạo. Kyoto Distillery mang đến hương vị gin độc đáo và khác lạ.
Nhật Bản cũng tham gia vào cuộc chơi rượu Gin với sản phẩm đầy chất lượng mang tên The Kyoto Distillery
Thông tin về Kyoto Distillery:
- Công ty sản xuất: Kinobi Kyoto
- Năm sản xuất: 1934
- Thành phần: Tinh chất gạo, lúa mạch, Cam, Quýt, Trà Xanh, gỗ Hinoki, quả Sancho, Trà gyokuro.
Hendrick’s
Hendrick’s nổi tiếng với phương pháp chưng cất độc đáo sử dụng tĩnh đồng Carter-Head Still (74 năm tuổi) và nồi đồng nhỏ từ những năm 1860. Hương vị được tạo nên từ lúa mạch/lúa mạch đen, thảo mộc, rễ cam thảo, tinh chất dưa chuột và tinh dầu hoa hồng Bulgari. Phương pháp chưng cất đặc biệt giữ được sự tinh khiết của nguyên liệu.
Hendrick’s với vẻ ngoài cực kỳ chất lừ và hương vị nồng nàn thơm ngon
Thông tin về Hendrick’s:
- Công ty sản xuất: William Grant & Sons
- Năm sản xuất: 1866
- Thành phần: Lúa mạch/ Lúa mạch đen, thảo mộc, rễ cam thảo, tinh chất dưa chuột và tinh dầu hoa hồng Bulgari
Tổng kết
Trên đây là top 10 loại rượu gin ngon nhất thế giới. Nếu muốn trải nghiệm, hãy ghé thăm các quán bar uy tín và thưởng thức cocktail gin. Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy Like và Share để Coolmate tiếp tục ra thêm các bài viết khác.
Coolmate - Nơi mua sắm lý tưởng dành cho nam giới