Tyrosine là một axit amin quan trọng, ảnh hưởng lớn đến tâm trạng và chức năng não bộ. Đặc biệt, đây là chất bổ sung được nhiều vận động viên và người tập gym yêu thích. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của Tyrosine và cách bổ sung hiệu quả.
1. Tác dụng của Tyrosine đối với gymer
1.1 Tyrosine là gì?
Tyrosine là một trong 20 axit amin tham gia tổng hợp protein trong cơ thể và thuộc nhóm axit amin không thiết yếu. Điều này có nghĩa là cơ thể có thể tự sản sinh Tyrosine. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, khi cơ thể không sản xuất đủ, cần bổ sung Tyrosine thông qua chế độ ăn uống. Do đó, Tyrosine còn được gọi là axit amin thiết yếu có điều kiện.
Cấu trúc hóa học của Tyrosine
Tyrosine có nhiều trong thịt gà, cá, sản phẩm từ sữa và các thực phẩm giàu protein, đặc biệt là phô mai – nơi nó được phát hiện lần đầu tiên (từ tiếng Hy Lạp "tyros" có nghĩa là phô mai).
Tyrosine có nhiều trong các thực phẩm như thịt gà, cá, phô mai...
Tyrosine đóng vai trò quan trọng trong xây dựng cơ bắp, sản xuất dopamine và adrenaline, tăng cường chức năng não, cải thiện tâm trạng và đảm bảo hoạt động bình thường của tuyến giáp. Một tác dụng thường bị bỏ qua là hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng.
Tyrosine đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng cơ bắp.
[DEAL HOT] Áo Tanktop Nam Gym Powerfit
239.000đ
89.000đ
299.000đ
229.000đ
1.2 Tyrosine có chức năng gì trong cơ thể?
Tyrosine là tiền thân của các chất quan trọng như:
- Dopamine: Điều chỉnh trung tâm khoái cảm của não, rất quan trọng đối với trí nhớ, sự tập trung và kiểm soát vận động.
- Adrenaline và noradrenaline: Điều khiển phản ứng của não bộ trước tình huống căng thẳng.
- Hormone tuyến giáp: Tác động đến quá trình trao đổi chất.
- Melanin (hắc tố): Cung cấp sắc tố cho da, mắt và tóc.
Tyrosine là tiền thân của nhiều chất quan trọng trong cơ thể.
Bổ sung Tyrosine giúp tăng mức độ dẫn truyền thần kinh dopamine, adrenaline và norepinephrine. Nồng độ Tyrosine trong máu đạt đỉnh sau 1-2 tiếng và duy trì trong tối đa 8 tiếng. Sau đó, Tyrosine đi qua hàng rào máu não, được hấp thụ bởi các tế bào não và hình thành dopamine, adrenaline và norepinephrine.
Bổ sung Tyrosine tăng cường các chất dẫn truyền thần kinh.
1.3 Lợi ích của Tyrosine đối với người tập thể hình (gymer)
# Tham gia tổng hợp protein nuôi cơ
Tyrosine tham gia tổng hợp protein nuôi cơ. Nghiên cứu cho thấy Tyrosine tăng cường năng lượng và cải thiện sức bền, rất hữu ích cho vận động viên và người tập gym.
Tyrosine tham gia vào quá trình tổng hợp protein nuôi cơ.
# Tăng sức bền và cải thiện hiệu suất tập luyện
Tyrosine giúp tăng sức bền, cho phép tập luyện ở cường độ cao ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt.
# Gia tăng sự hưng phấn, độ tập trung và sức chịu đựng
Tyrosine làm tăng dopamine, adrenaline và norepinephrine, giúp tăng hưng phấn, tập trung và sức chịu đựng, cải thiện hiệu suất tập luyện.
Tyrosine giúp tăng cường sự tập trung và sức chịu đựng.
Đối với những người tập luyện cường độ cao, Tyrosine giúp giảm stress, mệt mỏi, cải thiện tâm trạng và tăng khả năng hoàn thành mục tiêu.
2. Tác dụng phụ của Tyrosine
FDA chứng nhận Tyrosine an toàn khi dùng đúng liều lượng. Tác dụng phụ hiếm gặp, chủ yếu là ợ chua, đầy hơi, buồn nôn và đau đầu nhẹ.
Tyrosine rất an toàn khi sử dụng đúng liều lượng.
Tuy nhiên, chưa có đủ bằng chứng về độ an toàn tuyệt đối với trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú. Không nên dùng Tyrosine chung với MAOI, Levodopa và thuốc điều trị tuyến giáp.
Lưu ý khi sử dụng Tyrosine với các loại thuốc khác.
2.1 MAOI (chất ức chế enzyme monoamine oxidase)
MAOI dùng điều trị trầm cảm, có thể tương tác với Tyrosine, gây tăng huyết áp đột ngột.
2.2 Levodopa (L-dopa)
Levodopa điều trị Parkinson, cạnh tranh hấp thụ với Tyrosine, làm giảm hiệu quả cả hai. Nên uống cách nhau vài giờ.
Lưu ý tương tác thuốc với Tyrosine
2.3 Hormone tuyến giáp
Tyrosine có thể làm tăng T3 và T4, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu đang dùng thuốc tuyến giáp hoặc tuyến giáp hoạt động quá mức.
3. Cách sử dụng Tyrosine đúng cách
3.1 Liều lượng sử dụng Tyrosine
Tyrosine có dạng tự do hoặc N-acetyl L-tyrosine (NALT). NALT dễ tan hơn nhưng tỷ lệ chuyển đổi thành Tyrosine thấp hơn. Ưu tiên Tyrosine dạng tự do. Liều lượng tối đa 150mg/kg trọng lượng cơ thể/ngày, trong 3 tháng.
Hai dạng Tyrosine: dạng tự do và NALT
Trước khi tập: 500-2000mg; giảm căng thẳng: 100-150mg/kg trọng lượng cơ thể.
Liều lượng Tyrosine nên dùng
3.2 Uống Tyrosine khi nào thì hiệu quả?
Uống Tyrosine khi bụng đói hoặc trước bữa ăn 30 phút. Có thể kết hợp với vitamin B6, B9 để tối ưu hóa quá trình chuyển đổi.
Thời điểm uống Tyrosine hiệu quả nhất.
4. Top 06 thực phẩm bổ sung Tyrosine cho cơ thể
Dưới đây là một số thực phẩm giàu Tyrosine:
4.1 Các loại thịt
Thịt bò (1.27g/100g), thịt lợn (1.22g/100g), thịt gà, thịt gà tây (1600mg/200 calo trong thịt gà tây).
Các loại thịt nạc giàu Tyrosine.
4.2 Các loại cá
Cá hồi (1.2g/100g), cá thu, cá tuyết, cá ngừ.
Cá hồi là một nguồn Tyrosine tốt.
4.3 Phô mai, sữa
Phô mai Thụy Sĩ, Parmesan, mozzarella, phô mai tươi (0.59g/100g); sữa (0.17g/100g).
Phô mai là một nguồn Tyrosine tốt.
4.4 Các loại thực phẩm từ đậu nành
Đậu hũ non (0.7g/100g), đậu hũ, sữa đậu nành.
Đậu hũ là một nguồn Tyrosine tốt.
4.5 Các loại đậu và các loại ngũ cốc nguyên cám
Đậu trắng (0.27g/100g), đậu lăng, đậu chickpea, đậu tách; gạo lứt (0.16g/100g), hạt kê, yến mạch.
Đậu và ngũ cốc nguyên cám cũng là nguồn Tyrosine tốt.
4.6 Các loại hạt
Hạt bí ngô (1.1g/100g), hạt hướng dương, hạt chia, hạt hạnh nhân, hạt óc chó.
Hạt bí ngô là một nguồn Tyrosine rất tốt.
Lời kết
Bài viết này đã cung cấp thông tin về Tyrosine, lợi ích, cách sử dụng và nguồn thực phẩm giàu Tyrosine. Hãy tham khảo CoolBlog để tìm hiểu thêm về các chủ đề chăm sóc sức khỏe nam giới khác!
“Coolmate – Nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới”